星期天中午在逛 Stanford Shopping Center 的時候
午餐來到這家在我口袋名單一陣子的 Taro San Japanese Noodle Bar 吃。
Taro San Japanese Noodle Bar 由來自日本的 Jerome Ito 創辦
他之前在洛杉磯擔任壽司師傅的學徒
後來搬來北加州在 Google 的壽司餐廳工作
並在 2015 年與老婆共同創辦了 Go Fish Poke Bar
現在已經有五家分店。
Taro San Japanese Noodle Bar 使用在店內現做的烏龍麵料理
菜單上有各種日式居酒屋小點、壽司捲、丼飯、沙拉、以及種類非常多的烏龍麵。
Uni Ikura Udon $22
點了我期待好一陣子的海膽鮭魚卵烏龍麵
烏龍麵上加入了海膽鮭魚卵奶油醬汁
上面擺了新鮮的冰冰涼涼的兩塊海膽、鮭魚卵以及海苔絲
這種海膽烏龍麵我個人偏愛新鮮的海膽
吃起來清爽可口
不過烏龍麵偏硬
再加上奶油有點太扎實吃到一半很容易膩
鮭魚卵也有點偏鹹。
相比之下舊金山日本城的 Udon Mugizo 的海膽烏龍麵更好吃一些。
不過若是要推薦一家好吃的海膽烏龍麵
我目前最愛的應該還是西雅圖的 SUIKA Seattle
結合了這家以及舊金山日本城兩家的優點
使用新鮮的海膽加入新鮮的鮭魚卵
奶油是稍微稀釋過的
烏龍麵口感Q彈恰到好處。
Duck and Japanese Mushroom Udon $17
猶豫一下另外一份要不要點季節限定的黑松露烏龍麵
不過因為也是奶油底
覺得會跟海膽烏龍麵太像就沒點。
挑選了加入鰹魚湯底與鴨肉湯底的烏龍麵
上面擺著法式油封鴨塊、各種菇類、高麗菜
湯頭滿清新好喝
鴨肉軟嫩有嚼勁很好吃
不過烏龍麵一樣稍微偏硬。
Taro San Japanese Noodle Bar
Yelp: https://www.yelp.com/biz/taro-san-japanese-noodle-bar-palo-alto
poke go分店 在 不得不吃喝玩乐 Eat Drink Play is Life Facebook 的最讚貼文
#Puchong美食 #蒲种美食
超豪华刺身拼盘只需RM39!5种新鲜刺身,还能吃到海鲜的鲜甜味~❤
全马首创太空舱旋转寿司 ❥ Sushi + Rotary Sushi Bar
旋转寿司吃得多,但是在蒲种的这家『Sushi + Rotary Sushi Bar』的旋转寿司可不一般,因为他们是全马首家使用“太空舱”设计旋转带的寿司店,“太空舱”内设有空调还有开关盖,可以让寿司保持新鲜同时也更卫生!不说你不知,它们的首家店面是开在美国!在蒲种的这一家是海外的首家分店呢!( ̄▽ ̄)~*
阿娃手上握着的这个就是这里的『Hana Moriawase』刺身拼盘,这里一共有5种刺身,分别是3片三文鱼(Raw Salmon)、2片金枪鱼(Tuna)、3片鲳鱼(Butterfish)、3片章鱼(Octopus)和蛤蜊(Surf Clam)。以整体卖相和刺身的厚度看来,阿娃在估计这一个刺身拼盘打底都要RM50-60吧!( ̄﹁ ̄) 但是看了价钱后才发现实在是大错特错了,因为这样一盘竟然只需要RM39!CP值超高的~ 刺身的新鲜度还有鱼本身的油脂恰到好处,它们所采用的三文鱼产自挪威,有着一定的品质~( ̄︶ ̄)
第二个最有看头的就是比手掌还要大的Scallop和Siham了!每逢星期二和星期五来货,货源来自日本,而且要预订才能吃到这罕有的超大Size干贝和血蛤,每一粒要价RM50~ (⊙ˍ⊙) 吃了一口才发现它的价值所在就是干贝和血蛤的新鲜度,新鲜到你可以吃出海鲜本身的甜味而且没有丝毫的腥味,太让人惊艳了!这对于像阿娃一样害怕腥味的朋友无非是件好事啊~ ❤
近期大家都在玩Pokemon Go,阿娃原以为这里新推出的『Poke Bowl』是追随风潮推出的~ 过后才知道原来『Poke Bowl』是来自夏威夷的一种美食,一般上会将新鲜的鱼肉切成方块粒状,使用各种酱汁腌制入味,再摆放在饭上,形成这道简单又美味的美食。Sushi+推出的『Poke Bowl』共有两种,Aloha Poke Bowl的价格是RM28,Salmon Poke Bowl的价格是RM22,除了两者腌制的酱料不同外,材料也不同噢!阿娃个人很喜欢左边的『Aloha Poke Bowl』,有着生三文鱼、金枪鱼、鲳鱼、牛油果等材料,酱料酸酸甜甜的,和材料米饭搭配在一块味道非常和谐。
最后最后,一定要介绍的就是这里的Durian Maki了!寿司吃得多,榴莲口味的寿司还真是特别到没有朋友 ≧◇≦ 原以为会怪怪的,没想到有意外的惊喜,一口咬下香脆的外皮和浓郁的榴莲味在口中散发开来!阿娃觉得这里值得推荐的食物太多了啦!所以这次只能重点性推荐很有特色的食物咯~
好康 1 ❥ Weekday超值午餐配套只从RM8.90起!所有的套餐包括一碗Miso汤+一杯橙汁
好康 2 ❥ 星期五TGIF优惠!新鲜三文鱼Sashimi买一送一~
好康 3 ❥ Facebook Check In即可获得免费的麻芝/雪糕!
【Sushi + Rotary Sushi Bar】
地址:1F-01, Puchong Capital Square, Jalan Kenari 19, 47100 Puchong. (above OLDTOWN and Moonlight)
联络号码:012-289 2777
Waze:https://waze.to/lr/hw28326rrp
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poke go分店 在 HKPlay N Dine Facebook 的最讚貼文
【訓練員必捉,堅 · 比卡超,下星期一首推!】摩士公園深夜有大堆訓練員萬眾一心向住同一隻小精靈一齊衝,真係好熱血,仲好熱添!
拎住地圖野生捕獲哂佢地,再transfer哂做candies之後,終於都feel到自己原來減咗好多HP值,再唔食返啲野真係連CP值都減埋。
有訓練員潮友就推介PND由*****嚟緊嘅星期*****一起,兩間分店都可以試吓捕獲「真 · 比卡超」(好似係),仲話佢原來好鬆軟(好變態呀~)添。
Gotcha~佢講緊呢個《比卡超雪山熱香餅》$98,兩層嘅比卡超、當然仲有用嚟捉佢嘅poke ball啦,佢唔聽話,喺佢(或者你朋友)走佬過隔離枱之前,記得要餵佢食返粒berry喎。
PANCAKE,PND已經幫咁多位聖上提早試毒,口感係介乎喺梳乎里同熱香餅中間,暖暖地比較濕潤,再加上凍冰冰嘅雲尼拿雪糕、蜂蜜乜乜乜,拍片呃like指數高。呀,店長提示,Show埋潮友嘅Pokemon GO app裡面隻比卡超俾店員睇,仲有9折呀。
Ocio
星期一至日:12:00-00:30(旺角)
地址:旺角煙廠街33號朗廷軒地下B舖(28868903) / 大圍積存街74-76號地下A舖(23850028)
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