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pomfret中文在 Miki's Food Archives Facebook 的精選貼文

2015-09-17 16:18:15 有 10 人按讚

My challenging Chinese Style Pan Fried Pomfret. Done and gone! I never want to fry whole fish in a pan because I'm extremely scared of the oil spatter on me. That's really hurt! but recently I 'mistakenly' bought a large green pan that says 'fish loves me (the pan)', so I give it a try to see if I'll like it too lol... Here's how it turned out. The skin (of the body) turned out very crispy 👍🏻 but the tip of the tail not crispy. Gonna try it again tomorrow, upon son's request: 'same food tomorrow pls...' 恶战后的成品。其实我只想试试用刚买的新锅。买错了，买到一个只能煎鱼的，就试试咯。果然不错，鱼身煎得很脆，但是尾巴不够脆。明天若有时间会再来一场大战（儿子说明天要吃一样的鱼）😅😁

#dingoozatfood #comfortfood #fish #chinese #recipeoftheday

Recipe link:

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中文食谱可在blog的右边选择语言

http://dingoozatfood.blogspot.sg/…/chinese-style-pan-fried-…

Tags: pomfret中文 dingoozatfood comfortfood fish chinese recipeoftheday

Miki's Food Archives

About author

This is a platform to archive the food and recipe link that I have prepared for my son. Being a mother is learning strength you didn't know you had and dealing with fears you didn't know existed. Growing up watching my mother preparing food, cooking has always been a family affair. I would make sure my family, especially my kid eats well and happily everyday by experimenting what food my kid would actually eat. Besides making it tasty, it has to be high in nutritional values. I hope my sharing do inspire you to step into your kitchen and venture your culinary journey. ~ I do product reviews, advertorials, accept sponsorships and invites. If you're a company looking for possible collaboration, feel free to send me a message or email to [email protected] ~

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