#sis👯♀️吃台中 #紅豆餅
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📍 Q弟紅豆餅 逢甲店
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👉🏻巧克力金莎ᴺᵀ25
👉🏻起司蛋ᴺᵀ20
👉🏻卡士達奧利歐ᴺᵀ18
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✨逢甲也有Q弟紅豆餅!
就在麥當勞進去的OK前面~~
有巧克力金莎口味超酷!
真的包一整顆金莎在裡面~~
還有鹹的起司蛋口味 一整顆雞蛋也很厲害!
OREO也不用說就是一整塊
雖然餡料部分沒有到整個爆餡
但是整體還是不錯的而且很有特色喔~
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📬地址:台中市西屯區逢甲路16號
⏰營業時間:15:00-21:00
☎️電話:0934-451-507
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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q弟紅豆餅逢甲 在 [食記] [台中] Q弟紅豆餅全新蛋糕餅皮,在一中街- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Q弟紅豆餅(全新蛋糕餅皮在I PLAZA)
時間:2017年/11月
地址:台中市北區一中街96號
營業時間:11:00-23:00(I PLAZA商場營業時間)
每人平均價位:每個20-25元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:起司蛋、蔓越莓乳酪
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食記連結: https://buuz.tw/qd-wheelpies-iplaza/
在逢甲夜市跟台中火車站附近都有據點的「Q弟紅豆餅」~
最近也在一中街開了新據點,
地點就選在一中街新開的I PLAZA商場內,算是蠻有話題的場所。
▼I PLAZA商場
I PLAZA商場除了一樓有美食小吃,還有MINISO店鋪,
二樓則有一些知名的餐廳像是丸龜製麵、樂丘廚房,
甚至還有台灣航海王專賣店台中店,
可以想見I PLAZA商場會是近期一中街內最夯的場所。
▼一樓公共區域
「Q弟紅豆餅」就在一樓進去靠近公共區域的小吃區那邊,
店鋪算是小小的一個位置,不過有個明顯的招牌。
▼Q弟紅豆餅
不同於其他間Q弟紅豆餅,
這間店主打的是全新的蛋糕餅皮,
所以招牌下面特別註明蛋糕餅皮新登場。
▼卡士達珍珠
拍照的當下長方形烤台有一個個烤到一半的卡士達珍珠紅豆餅,
口味及價目表貼在軟木板上頭。
▼口味及價位
不知道是不是蛋糕餅皮的關係,
貼出來的口味並沒有像其他間來得多,也許改天可以再問問看。
▼蛋糕紅豆餅到手
買了起司蛋跟蔓越莓乳酪的口味,
起司蛋的外表烤得比較深色些,
蔓越莓乳酪外表的顏色比較正常些,
用料也不少,起司蛋還從旁邊縫隙爆了出來。
▼起司蛋
熱熱的吃一口咬下可以看到起司融化的模樣,
帶著鹹鹹起司香跟半熟流體狀的蛋白。
▼蓬鬆的蛋糕體
餅皮的確是比較偏向雞蛋糕那樣蓬鬆的口感,
而且很厚實,軟綿軟綿有著蛋香;
靠近中間能吃到蛋黃,等於是整顆蛋被包在餅內~
▼整顆的蛋
很有創意的吃法,
等於把雞蛋糕、起司、蛋三者結合,
愛吃這幾種食材的捧油來說,根本就是天菜~哈哈~
▼蔓越莓乳酪
另外一個蔓越莓乳酪因為熱熱的吃,
乳酪呈現稠稠的狀態,有點像是酸奶內有著蔓越莓果乾,
乳酪奶酸結合了果香氣,酸鹹酸鹹的滋味。
▼乳酪
整個紅豆餅還蠻大一個的,
當下午茶吃,吃兩個有飽足感,
改天再去火車站那邊買其他的Q弟紅豆餅比較看看兩邊餅皮口感上的差異。
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