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我跟真野すがた桑一起去日本料理店吃午餐🍽✨
極上鰻丼好好吃喔☺️☺️☺️
台北で大好きな日本料理屋さんで、真野すがた様とランチ🍱
活け締めした鰻の鰻丼を頂いたのですが、フワッフワで物凄く美味しかった〜😭
#真野すがた さん
#宝塚 #男役 #宝塚og #タカラジェンヌ #宝塚歌劇団
#初めてお見かけした時は台北にまさかのフェアリーがいるぅぅうと驚きました 😳😳😳
#人並外れた素晴らしいプロポーション
#後に友人が引き合わせてくれた奇跡
#感謝 🙏🙏✨
#守破離 #shuhali #日本料理
#鰻 #鰻丼 #うな丼 #活け締め
#台北 #taipei #台灣 #taiwan
#藤岡麻美 @ 守破離 Shu Ha Li 日本料理
我最喜歡吃『 #守破離 』的“烤目光魚”😍
#メヒカリの塩焼き は、日本よりもどこよりも、ココで食べるのが実は一番好き。
外はカリッと、中はふわふわ😍😍😍
焼き方に秘密があるらしい…㊙️
久々に行ったらメニューがまたガラリと変わっていて、初めて味わうような斬新なお料理がいっぱいありました。
天ぷらは酸味の効いたお出汁で食べたり、鴨は鰻の骨から出汁を取った甘辛ソースで✨
すき焼きも、生卵を溶かして食べるのではなく、ご飯とスクランブルエッグと一緒に食べる、など。
全部美味しかった!!‼︎
#shuhali #taiwan #taipei #japanesefood #好吃得不得了 #日本料理
好友相聚時光、精緻的日式料理、優雅的用餐環境 ～
好幸福 ⋯
⋯ 謝謝好朋友的招待 😊
#SAM美食吃透透
#ShuHaLi
#守破離
#日式料理
守破離Shu Ha Li 日本料理, Taipei, Taiwan. 1738 likes · 1564 were here. Sushi Restaurant. ... <看更多>
Provided to YouTube by MGM Shuhali · Down Vibe Here Delayed Personality ℗ 2022 Down Vibe Here Released on: 2022-05-20 Auto-generated by ... ... <看更多>
shuhali 在 [食記] 台北大安守破離被日料擔誤的鰻魚飯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：守破離
消費時間：2021年/1月
地址：106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄17號
電話：+886227711110
營業時間：12pm~2:30pm,6pm~9:30pm(休週二，鰻魚飯只有中午有)
每人平均價位：1000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：鰻魚飯
官網：https://www.facebook.com/shuhali.taipei/
圖文網誌:
https://pse.is/3cjud5
人品大暴發，沒有硬刺，最近吃過最強的鰻魚飯
許久之前來吃過守破離的鰻魚飯，景色已換，人事已非
吃鰻魚飯的地點換到原本是千壽店址，第一次去不是太好找
黑鰻魚，採用關東作法，先蒸冷卻後，拔出細刺，再烤，屬於軟嫩型，皮微脆，我喜歡這種脆度，不喜歡全都脆的
山椒跟一般鰻魚店的山椒粉不同，用的是馬山椒醬，像豆拌醬的質感，味道溫和許多，沒那麼直接，很讚
兩種不一樣的湯，一個是加100的鰻魚肝清湯，湯清甜魚肝鮮嫩
另一個是附湯，濃郁多層次，採魚頭魚骨蝦頭蝦殼，經過烤製後熬煮，再加入白味増與熟成紅味増調製
整個套餐吃下來是目前最滿意的一家，不過心目中魚庄還是我的第一
== 菜單 ==
鰻魚飯 4/5 780元
鰻肝湯 4/5 100元 比較愛魚庄的，更甘甜
炸和牛排 3/5 1200元 一直沒有很懂炸和牛，但不難吃就是
和牛壽司燒 1000元
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