Search
冬天離開了， 但用 『溫泉工程™』 還可以有剛好的泡湯
Winter is gone, but with "Hot Spring Engineering", you can still have the perfect soak.
https://68maps.com/place/taiwan-taichung-city-heping-district-guguan-maling-hot-spring
馬陵野溪溫泉
台中市和平區谷關溫泉風景區
Maling Hot Spring
Taichung City, Heping District, Guguan Hot Spring Area
GPS:
停車： 24.21185, 121.02868
野溪溫泉： 24.22948, 121.05675
酷的夢- Ku's dream
台中最夯空中夢幻泡泡屋，SOAK TAICHUNG泳池主題派對，下班小酌就約這!
▶️推播：hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道：https://t.me/taiwanfood
你們的深夜，是我派對的開始😈
準備出門上班囉～
今晚：台中Muse(02:30-04:00)
明晚：台中Muse(23:00-01:00)
後天：Soak(22:30-00:00)
#一起出乃玩🥳🥳
#Taiwanese Street Food
How To Make Simple And Delicious Sushi
1. 2 cups of short grain sushi rice, 2 cups of water, wash and rinse for a couple of times and soak the rice for 1 hour.
2. Use the rice cooker or a pot of water over medium heat to cook the rice. Bring to boil, turn to low heat for 10 minutes and turn off the heat, cover and sit for another 15 minutes until the rice cooked.
3. Making rice vinegar: 1/3 cup of rice vinegar, 2 TBS of white sugar, 1/2 tsp of salt, 1 tsp of dashi.
4. Pour the vinegar mixture on rice and stir well.
5. Let rice cool down for a few minutes until within the room temperature.
Basic ingredients needed: sushi wrapper, cucumber, , cooked shrimp, mayo, shicimi, ponzu sauce, eel sauce.
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
台式鹵肉飯
材料：
五花肉1斤
乾蔥頭6粒
鎮江骨醋
片糖1塊
處理：
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水，加入粗鹽1茶匙，放五花肉出水15分鐘，去除豬腥味，及加入少許鹹味。
2. 五花肉已出水15分鐘，清水浸。
3. 乾蔥頭，切兩端，去皮。
4. 放五花肉在煤氣爐上，開大火，以除去豬毛。
5. 豬毛已被除去，開住水喉，用鋼絲刷，擦乾淨。
6. 乾蔥頭，切碎。
7. 五花肉，切去筋，切條，再切粒。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 放五花肉爆香。
3. 五花肉爆香了1分鐘，推向鑊邊，放乾蔥頭爆香。
4. 加入：
a. 鎮江骨醋200毫升
b. 水300毫升
c. 生抽1湯匙
d. 片糖1塊
5. 大火滾起後，轉中慢火。
6. 預備煮1鍋乾身的飯。
7. 五花肉炆了20分鐘，已收汁。
8. 熄火， 放入碗內。
9. 完成，裝好飯，可享用。
Braised pork on rice in Taiwanese style:
Ingredients:
Pork belly 1 catty
Shallots 6 Nos.
Zhenjiang spare ribs marinade 200ml
Slab sugar 1 pc
Preparation:
1. Heat up a wok of water at high flame. Add cooking salt 1 tsp, soak pork belly for 15 minutes to remove unpleasant smells and add some salt tastes.
2. Pork has been soaked for 15 minutes. Soak in tap water.
3. Shallots, cut both ends, get them peeled.
4. Put pork on gas cooker. Turn it on at high flame to remove hairs on pork.
5. Hairs of pork has been removed, use a wire brush to clean it under running tap.
6. Shallots, chop well.
7. Pork belly, cut the tendons, slice, then cut in cubes.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Fry pork well.
3. Pork has been fried for a minute. Put it on the edge of wok. Fry the shallots.
4. Add:
a. Zhenjiang spare ribs marinade 200ml
b. Water 300ml
c. Light soya sauce 1 tbsp
d. Slab sugar 1 pc片
5. Turn to medium~low flame after boils up.
6. Prepare a pot of dry rice.
7. Pork has been braised 20 minutes. Sauce becomes thick.
8. Turn off fire. Put the pork in a bowl.
9. Complete. Put the rice in bowls. Serve.
??? ((((有好嘢介紹)))??? https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Rc0-Un6xo46g2YT-1L1OXW
韓國鑊?養生壺?攪拌機?洗衣波波 大長今煲?保鮮紙?千年油漬? 合桃 開菠蘿?五十肩?磨刀器?漢和任食 大帽山端記☕土耳其黃杏?鱈魚雪蝦
大家?如果認為呢條片?係好嘅? 請幫我分享給一個朋? 多謝你支持 ?????
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
粥粉麵飯系列
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
西屯區河南路三段120號7樓, Taichung, Taiwan 407. Get Directions. Rating · 5. (10 reviews). 822 people checked in here. +886 989 385 282. soak.tw@gmail.com. ... <看更多>
[實際揪團] 內建2女生都7年級單身希望報名的朋友也單身的活動名稱：12/31跨年小酌活動時間：20:00開始到跨年結束(可以早退) 活動地點：SOAK TAICHUNG ... ... <看更多>
soak台中 在 [閒聊] 台中有適合小酌的酒吧嗎- 看板TaichungBun 的推薦與評價
最近因為公司的人力問題，常常要到台中支援
本來周末下班本來都會跟同事一起喝個酒啊、抱怨生活，之前在台北最喜歡去綠洲，還有我女友很愛的 Bar weekend
可是一到台中，人生地不熟的，也不知道要去哪裡小酌
上網爬文看到一間新開的 Myth-ocean
裝潢看起來不錯，不能出國，體驗一下南洋風情也好
請問有人去過，覺得還不錯的嗎？
想知道他的戶外區跟食物調酒那些怎麼樣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.232.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1590765313.A.33E.html
※ 編輯: lucas670511 (180.217.232.11 臺灣), 05/30/2020 13:08:08
※ 編輯: lucas670511 (180.217.232.11 臺灣), 05/30/2020 13:09:16
... <看更多>