🎈大將 (將軍澳)
🔍將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F10號舖
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秋冬又係洽洽下嘅季節，本來上年plan好今個暑假去沖繩食我鍾意嘅阿古豬，結果無得去，真係sad到不得了💔，好在近排見到呢間火鍋店有阿古豬放題！！所以一放長假就book好曬位去試一試，補償下我呢個冇得去沖繩的胃。
將軍澳d商場好鬼大，但呢間就離地鐵站好近，位置方便，約路癡friend食飯佢都唔會迷路😂。
湯底：以一人一鍋為賣點，係呢個敏感時期，一人一鍋可以減低傳播風險，比較衛生及安全。今次B仔同朋友就叫咗山葵鹽骨膠原雞湯及松葉蟹味噌湯，兩款都係沖繩際期間限定嘅全新湯底。味道方面，個人就偏愛清甜D嘅雞湯，松葉蟹味噌雖然都唔錯，但味道相對較濃，個人覺得會蓋過少少食材本身嘅味道。
自助區：有炸物、甜品、自製格仔餅、蔬菜、麵類、前菜、各式火鍋丸同飲品等等。全部都有蓋蓋上，而且餐廳嚴格規定咗每個客人出去取食物嘅時候都必定要戴上口罩，仲有職員會係旁邊檢查及提點，夠曬安心👍🏻。對比上一次黎，今次又加咗唔少新嘅食物，例如有味道好似炸麵包嘅紅豆鯛魚燒、🐟魚形彈牙魚蛋、「大將」仿玉子燒、日式紅豆雙色年糕、抹茶味格仔餅等等，新意十足，難怪開幕大半年依然人流不絕。
阿古豬（AGU豬）：講返今餐嘅主角阿古豬🐷，其實呢個餐除咗山原島阿古豬之外，仲可以選擇美國特上牛、美國嚴選極上牛、🥩、特選雞腿肉🍗、五花肉、豚梅肉等等，雖然全部肉質素都不錯，但都係唔夠阿古豬抽😛。油花滿佈嘅阿古豬，入口彈牙且肉脂味豐腴、豬味同普通豬更係截然不同，比傳統豬低膽固醇得黎，又含大量膠原蛋白，一個人啪返5轉完全零難度😎。
✨PS：格仔餅上面嗰坨朱古力雪糕係心型黎ga😂
✨有興趣知價錢詳情可以睇返最後一張圖片哦😘
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👶🏻B仔整體評價：7.8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowTseungKwanO
@ 大將 Taisyou
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