久違的外食，這種疫情緊張的時候一人一份的鐵板燒是好選擇，朋友一起聚餐吃飯 母堂鐵板料理 MU X Teppanyaki 也從來不讓人失望。
teppanyaki鐵板燒 在 J 爸的生活不全記錄（Life of J PA） Facebook 的最讚貼文
同時也有54部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅Jonstyle，也在其Youtube影片中提到，這次行程我們是自駕車到大板根溫泉飯店，路況不熟的朋友可以用Google Map來導航，如果是背包客朋友可以參考飯店建議的路程或在三峽搭乘807公車前往(疫情期間班次縮減，前往之前先查詢一下等候時間唷) 感謝你的收看!!別忘了訂閱我的頻道並且開啟小鈴鐺，新片搶先收看唷!! For this tri...
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teppanyaki鐵板燒 在 Karenkyt Facebook 的最讚貼文
❗️必試招牌「十八層海膽杯」❗️
最近同朋友發掘咗一間高質鐵板燒餐廳🍴, 坐吧枱可以睇住大廚👨🏻🍳大顯身手! 餐牌主推和牛、海鮮鐵板燒套餐, 整體質素高, 份量多, 而且用料新鮮! 店員好有禮貌, 服務好好, 一坐低會先呈上人蔘熱茶, 裏面仲有粒桔仔🍊
點咗《海膽醬芝士焗原隻龍蝦套餐》, 另外再加招牌「十八層海膽杯」及和牛
《前菜》
沙葛多汁, 質感爽脆, 配上柚子皮, 令人開胃!
《時令沙律》
上枱時, 器皿冒出白煙💨, 賣相好吸睛🤩! 無花果混合羽衣甘藍🥬, 配上黑醋汁, 味道酸酸甜甜的, 幾清新
「樂師傅招牌十八層海膽杯」
裏面一共有18款材料, 層次分明, 鮮味十足! 食材包括燒白飯魚脆片、黑魚子、北海道紫海膽、沖繩海葡萄、三文魚子、凍磯煮鮑魚、牡丹蝦、櫻花魷魚、帆立貝、北海道松葉蟹肉、藍鰭吞拿魚拖羅蓉、北海道粒貝、北歐花膠、明太子沙律、鮮海帶碎等等
1️⃣北海道煎北寄貝
北寄貝好鮮甜, 上面佈滿櫻花蝦、煙肉粒, 令味道層次更加豐富!
2️⃣焦糖西京醬煎銀鱈魚
煎過嘅魚皮好香脆, 魚肉柔軟細嫩, 錫紙上有一層焦糖西京醬, 沾上特製焦糖西京醬汁一齊食用, 能提升魚肉味道
3️⃣海膽醬芝士焗原隻龍蝦🦞
分量超多! 適合二人食用
海膽醬芝士味好有層次, 燒過嘅龍蝦鮮甜又惹味! 龍蝦肉厚身, 有彈牙嘅質感, 上面佈滿半溶海膽醬芝士, 仲有拉絲效果,「芝」味無窮♾️!
《時令特色炒飯》
呢個造型嘅鐵板燒炒飯真係第一次見, 好有特色😍!
打發過嘅蛋白像雲朵般☁️, 上面放上生雞蛋🥚 (用上日本雞蛋, 所以可以生食)。炒飯炒得好香, 粒粒分明
《特色紙包花膠蜆湯》
裏面有一塊花膠, 仲有冬菇、蜆, 花膠爽滑又滋潤, 個湯偏濃味
《牛匠．岩手和牛》
副廚同我哋講呢款係「威士忌和牛」, 日本牛匠岩手牛嘅日常飼料中加入威士忌粕, 令牛嘅油脂帶有濃郁香味, 油花分佈非常平均。
牛肉味濃郁, 口感鮮嫩, 咀嚼和牛粒時, 口腔滲出油脂香🤤～
《北海道原隻粒貝》
螺肉爽口彈牙, 會配上露筍
《自家製甜品》
海膽雪糕 - 餐廳嘅自家製雪糕, 口感軟滑, 口味夠哂獨特!
#Karenkyt_九龍區
📍地址: 樂Teppanyaki
佐敦偉晴街29-37號騏邦大廈地下6號舖
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樂Teppanyaki
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teppanyaki鐵板燒 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在中環 - 超高質鐵板燒x清酒吧
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私心推介呢間位係中環既鐵板燒，原因有三個！第一，佢地食物選擇相當廣泛，前菜、刺身、肉、海鮮、野菜、御飯等，好豐富；第二係價錢合理，貴有貴食，平都有平選擇；第三係有大型清酒吧，有專員介紹，選擇同樣廣泛！
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☗ 波士頓龍蝦 $388 ღ8.5/10
幾乎係每枱客人必點既海鮮！新鮮生猛波士頓龍蝦，肉質鮮甜彈牙，再用上龍蝦膏調味，炒香後令肉質更惹味！
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☗ A4官崎牛 $368 ღ8/10
和牛油花分佈均勻，肉質嫩腍充滿牛香！蘸上照燒汁同粉紅岩鹽令牛香更突出！
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☗ 法國油封鴨腿 $198 ღ8.5/10
呢個鴨腿有驚喜，經過油浸後再香煎，鴨皮香脆，入口肉質濃郁有鴨香，配搭黑醋同沙律菜可以中和油膩感。
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☗ 蒜片炒牛柳 $88 ღ7.6/10
自家炸蒜片，配牛柳粒食，牛肉味更鮮香濃味，口感juicy，性價比高。
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☗ 海膽帝皇蟹棒 $48 ღ7.5/10
蟹棒微微煎香，食落啖啖肉，配有甘甜海膽、魚子醬同紫菜，層次豐富。
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☗ 櫻花葉海鹽焗南非鮑魚 $198 ღ8.5/10
南非鮑魚放左上鐵板之後仲不停郁，好新鮮😍！鮑魚肉質鮮嫩彈牙，加上醬汁用返本身鮑魚膽加牛油，令食落味道更有鮑魚鮮香！
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☗ 海膽蟹肉炒飯 $128 ღ7.5/10
炒飯加入左好多配料，如蛋漿、海膽膏、蟹柳絲、甘荀粒、洋蔥粒同蔥花等炒成，味道相當香口，口感乾爽、粒粒分明！海膽份量亦唔吝嗇，味道鮮甜，整體奶滿意，性價比高。
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☗ 梅酒 $68 ღ7/10
冰塊令梅酒味唔算好濃，但清甜口味，飲落幾舒服！
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✨整體黎講，呢間鐵板燒質素真心高，每樣食物都好有水準，食材新鮮，煮法純熟拿手，仲有清酒邊飲邊食，好有氣氛！
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8/10
💎CP值: 7.8/10
⚖人均: $500-800
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 90%
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📍 Kura Teppanyaki & Sake Bar
中環威靈頓街52號2樓
🚇港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至五 12:00 - 15:00; 18:00 - 22:00
📞 37912389
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs鐵板燒
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For this trip, we are driving to the Great Roots Hot Spring Hotel by car. If you not familiar with the road use the Google Map to navigate. If you are a backpacker, you can refer to the route suggested by the hotel or take the 807 bus from the Three Gorges. Check the Taipei waiting bus APP before going)
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電 腦 配 備
CPU: Intel i9-9900K
主機板: 技嘉Z390M GAMING
記憶體: 16G DDR4-2666
硬碟: 512G SSD + 2TB
顯示卡: 技嘉RTX2080Ti
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teppanyaki鐵板燒 在 JG Story Youtube 的最讚貼文
Located in a quiet residential area in Nishi-Azabu,
about 10 minute walk from Hiroo station,
ahill azabu offers amazing French dishes in “Teppanyaki” style. The fois gras humburg steak and baked curry are their specialties.
teppanyaki鐵板燒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【桃園美食分享】大浦鐵板燒-桃園八德店，平價又好吃！Teppanyaki 、鉄板焼き
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#鐵板燒 #八德美食 #大浦鐵板燒
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以前住八德時，
常常去吃的店家，
喜歡吃下飯菜色的人~不可錯過！
調味得宜、熟度控制剛好，
我們最常點這些，
牛肉 $110
蔥爆三鮮 $130
荷包蛋 $10
蔥蛋 $10
白飯 $10
高麗菜和豆芽菜都炒得很好，
蔬菜不會炒太老！
一家三口吃超級飽足阿~~~
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大埔鐵板燒
地址： 桃園市八德區介壽路二段323號
電話： 03 218 0816
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