【🇫🇷法式生活|巴黎吃貨特輯之甜點日記🥞🍰】
每到週末,便是我們的巴黎探險活動 🔍
今天要與大家分享一間法式甜點店 💕
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這幾年,巴黎的餐飲業有著微妙的變化
越來越多年輕人,結合傳統技術和現代元素
讓料理更有創意,有種讓人意想不到的驚喜
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這家法式甜點店的名字是 French Bastards
乍看之下,這麼不討喜的名字:
「法國混🥚」怎麼會是店名呢?!😹
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是因為其中一位創辦人Julien,先前在澳洲
餐廳工作時,因為他精湛的廚藝,
讓主廚給他一個綽號:「法國混蛋」
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這次,我們選了兩種塔類的甜點
一個是無花果塔,另一個是檸檬塔 🍋
兩種塔都讓人十分驚豔,塔皮酥脆的剛剛好
外觀上,無花果塔更是鮮豔大膽
#一層一層的紅黃黑追加上去甚是有趣
The French Bastards
61 Rue Oberkampf, 75011 Paris, 法國
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