[ Beyond Cakes HK 的事 ]
又是拖延症系列,早前從友人口中得知大獲好評的終於覓得新址
現在不只是週末限定店,可以趁著平日放假人流不多的日子去湊湊熱鬧
鑑於已經是Late Tea,加上此行重點為甜品,簡單一杯Black就好
主角Hojicha Chiffon由本體到擺盤,實物與甜品櫃內的展示樣版至少九成相近
蛋糕軟綿微彈,未會過乾,其茶香不算很重,調味亦是點到即止,感覺輕盈無負擔
至於焙茶醬香味濃郁,帶少許茶苦及點點粉感,伴煙韌白玉品嘗確實不錯
下回或可試試賣相有如白色盒子的豆腐柚子芝士蛋糕,或是從舊店攜來的人氣梨撻
https://timjaieat.blogspot.com/2021/07/casa-margo.html
#timjaieat #timjaiinhk WS Lee
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「timjaieat」的推薦目錄:
- 關於timjaieat 在 甜場 Facebook 的最佳解答
- 關於timjaieat 在 甜場 Facebook 的最讚貼文
- 關於timjaieat 在 甜場 Facebook 的最佳解答
- 關於timjaieat 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於timjaieat 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於timjaieat 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於timjaieat 在 甜場- Home 的評價
- 關於timjaieat 在 TimJaiEat - YouTube 的評價
- 關於timjaieat 在 TimJaiEat - YouTube 的評價
- 關於timjaieat 在 Carousel HTML-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 的評價
- 關於timjaieat 在 Carousel HTML-推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看 的評價
timjaieat 在 甜場 Facebook 的最讚貼文
[ 磚爐烤手工薄餅 ]
久違一Post,是回在晴朗的一天出發,由友人 Food of Hong Kong by Epicurushongkong 帶路一訪憑藉手工意大利薄餅成名的 Amalfitana Central
主廚Michel Delgi Agosti在意大利土生土長,入廚經驗豐富,餐廳賣點自然是家鄉風味
薄餅以發酵36小時麵糰即叫即製,客人可於開放式廚房觀賞到由處理餅皮、疊加食材到入磚爐烤製的過程
難怪甫進店便會聞到一室烤焗薄餅的香氣,增添氣氛之餘亦令人食指大動
除了十多款手工薄餅外,餐廳亦供應多款特色調酒、小食及甜點 ,例如重量級Burrata,以車厘茄、香草及少許油醋點綴的重量級330克Burrata芝士,旁附Focaccia
下次有機會要試試Calzone和甜品,另外裹有醬餡的Bocconcini麵包粒也很吸引呢!
https://timjaieat.blogspot.com/2021/07/amalfitana.html
#timjaieat #timjaiinhk WS Lee
timjaieat 在 甜場 Facebook 的最佳解答
[Sweden - Malmö]
同場加映,2018年借復活節宜家小鎮之行,也順道去了一趟Malmö 馬爾默
轉車短停的數小時間可達之處不多,但看到記憶中的事物,自然有一絲熟悉感
啊,這個是__!那不就是之前看過的__嗎?原來現在仍然__!
不一定要到物是人非,甚至遭逢巨變的程度,但總有微妙的感觸
相信在不久後會再再見面,也許那時這城市在我眼中的印象又會不同了吧?
Music: Nick Gallant - Nostalgia Road
https://timjaieat.blogspot.com/p/sweden.html#malmo
#timjaieat #timjaitravel #timjaiinsweden
Sweden.se VisitSweden The Local Sweden WS Lee
timjaieat 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
timjaieat 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
timjaieat 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
timjaieat 在 TimJaiEat - YouTube 的推薦與評價
Share your videos with friends, family, and the world. ... <看更多>
timjaieat 在 TimJaiEat - YouTube 的推薦與評價
TIMEAT ∞ caffè HABITŪ the table. 53 views8 years ago. 1:08 Now playing · Tim Jai Trip in Minutes-Germany. 16 views8 years ago. Info. Shopping. ... <看更多>
timjaieat 在 甜場- Home 的推薦與評價
TIMJAIEAT.BLOGSPOT.COM. One Poke Rock-夏威夷魚鮮滿碗. Dining and travel experiences around the world Hong Kong.Macau.Sweden.Denmark.Norway.UK. ... <看更多>