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廣島燒跟大阪燒到底哪裡不一樣？ 看這個影片就可以知道廣島燒的做法！ 雖然外觀很像 做法很不一樣 請大家看看 哪個比較喜歡喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 廣島燒/広島焼き [2個份] 低筋麵粉 Cake flour—80g 水 Water—120cc 柴魚片 Katsuo bushi—少許 高麗菜 Cabbage—300g 天婦羅球 Tenkasu—20g 油麵 Chinese noodles—240g 豬排醬 Tonkatsu sauce—50g 五花肉 Sliced pork—8片 鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量 雞蛋 Eggs—2個 豬排醬 Tonkatsu sauce—適量 美乃滋 Mayonnaise—適量 海苔粉 Aonori—少許 醬油 Soy sauce—適量 白醋 Vinegar—適量 辣油 Chili oil—適量 大阪燒做法：https://youtu.be/LKs4NzFgEwQ 天婦羅做法：https://youtu.be/EgII5lWlJu0 ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel… ------------------------------------------------------------------- ＊MASAのYoutube頻道(高畫質)：🍅http://www.youtube.com/masaabc1 ＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc ＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram ＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book ＊沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ＊砧板：W2 WOOD X WORK ＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋 ＊鍋具：BEKA Energy 黑鑽陶瓷健康鍋 單柄平底鍋 ＊鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ＊BGM： MusMus OtoLogic 甘茶の音楽工房 ポケットサウンド PremiumBeat -Studio Le Bus -Joe Sacco -Kyon -Smithereens

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2020-07-01 12:06:00 有 4,270 人按讚

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◆食譜↓
介紹不會加入任何的水分
只用蔬菜的水分煮出來的
超級濃香的咖哩醬！
不會複雜也不用熬很久
輕鬆&很快就可以享受～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

無水咖喱肉醬/無水キーマカレー
[2人份]
牛絞肉 Ground beef—80g
豬絞肉 Ground pork—80g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量

洋蔥 Onion—1/2個
水煮番茄 Canned tomato—200g
蒜頭 Garlic—2個
薑泥 Ginger paste—1/2小匙

咖哩粉 Curry powder—2大匙
紅糖 Brown sugar—1大匙
奶油 Butter—1大匙
醬油 Soy sauce—1小匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—1/2大匙

白飯 Steamed rice—1碗
蛋黃 Egg yolk—1個

白飯 Steamed rice—1碗
牛奶 Milk—50cc
披薩起司 Pizza cheese—80g
麵包粉 Bread crumbs—2大匙
橄欖油 Olive oil—1/2大匙

溫泉蛋做法：https://youtu.be/BCTf5vZtdYc
燒烤咖哩做法：https://youtu.be/bCLookEtivM

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
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#咖哩飯
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2020-05-27 12:06:00 有 4,761 人按讚

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炸豬排不一定要搭配豬排醬
跟自己做的味噌醬一起也很好
重口的味道跟白飯一起
無法停下來喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

名古屋風味噌炸豬排/味噌カツ定食
[1人份]
里脊豬肉 Pork loin—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
高筋麵粉 Bread flour—約2大匙
麵包粉 Bread crumbs—約1碗
雞蛋 Egg—1個
[豬排味噌醬]
水 Water—100cc
清酒 Sake—3大匙
味淋 Mirin—3大匙
砂糖 Sugar—3大匙
味噌 Miso—60g

高麗菜 Cabbage—約80g
番茄 Tomato—適量
小黃瓜 Cucumber—少許
白飯 Steamed rice—1碗
味噌湯 Miso soup—1碗

雞腿肉 Chicken thigh—1片

味噌怎麼選？：https://youtu.be/1SVh1J3KfD8

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2020-03-11 12:06:00 有 6,427 人按讚

廣島燒跟大阪燒到底哪裡不一樣？
看這個影片就可以知道廣島燒的做法！
雖然外觀很像做法很不一樣
請大家看看哪個比較喜歡喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

廣島燒/広島焼き
[2個份]
低筋麵粉 Cake flour—80g
水 Water—120cc

柴魚片 Katsuo bushi—少許
高麗菜 Cabbage—300g
天婦羅球 Tenkasu—20g
油麵 Chinese noodles—240g
豬排醬 Tonkatsu sauce—50g
五花肉 Sliced pork—8片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
雞蛋 Eggs—2個

豬排醬 Tonkatsu sauce—適量
美乃滋 Mayonnaise—適量
海苔粉 Aonori—少許

醬油 Soy sauce—適量
白醋 Vinegar—適量
辣油 Chili oil—適量

大阪燒做法：https://youtu.be/LKs4NzFgEwQ
天婦羅做法：https://youtu.be/EgII5lWlJu0

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2020-06-30 20:30:05 有 172,125 人看過有 4,925 人喜歡

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介紹不會加入任何的水分
只用蔬菜的水分煮出來的
超級濃香的咖哩醬！
不會複雜也不用熬很久
輕鬆&很快就可以享受～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

無水咖喱肉飯/無水キーマカレー
[2人份]
牛絞肉 Ground beef—80g
豬絞肉 Ground pork—80g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量

洋蔥 Onion—1/2個
水煮番茄 Canned tomato—200g
蒜頭 Garlic—2個
薑泥 Ginger paste—1/2小匙

咖哩粉 Curry powder—2大匙
紅糖 Brown sugar—1大匙
奶油 Butter—1大匙
醬油 Soy sauce—1小匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—1/2大匙

白飯 Steamed rice—1碗
蛋黃 Egg yolk—1個

白飯 Steamed rice—1碗
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溫泉蛋做法：https://youtu.be/BCTf5vZtdYc
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【Who's MASA?】 Born and raised in Japan Worked at French Cuisine restaurant in Japan. Moved to Canada, studied business management. With French cuisine back ground, managed Fusion style Japanese restaurant in Canada. Now moved to Taiwan, with total 30 years of cooking experience as professional chef, presently working as a culinary producer and a cooking instructor. Besides cooking, love taking photos and drawing. 【MASA saying hello..】 “Is cooking so much pain in the neck? Need to have lots of skills to do it? Require professional tools? Prepare lots of materials? Don’t worry… I will show you how to cook easily with less efforts and more fun! Cooking isn’t just about cutting & frying.. It’s an entertainment you can create on your own… Hope everyone enjoys my recipes and have lots of fun in your kitchen. Remember,, you are the Hana-ita meaning head chef!! Thanks for visiting and please keep coming by” MASA

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2020-06-24 21:30:03 有 212,456 人看過有 5,514 人喜歡

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介紹しんやしょくどう/深夜食堂
日劇裡面出現的炒麵
最近晚上常常看這個日劇
每次出現的料理都很好吃的樣子..(*´﹃｀*)
所以這次決定跟大家分享一下
跟マスター/店主做更接近的日式炒麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

深夜食堂風目玉燒日式炒麵/深夜食堂風目玉焼き載せソース焼きそば
[1人份]
油麵 Chinese noodles―150g
五花肉 Sliced pork belly―100g
高麗菜 Cabbage―100g
洋蔥 Onion―1/4個
紅蘿蔔 Carrot―15g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper―少許

清酒 Sake―1大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce―2大匙
砂糖 Sugar―1/2小匙
醬油 Soy sauce―1大匙

雞蛋 Egg―1個
海苔粉 Aosa―少許

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2020-05-26 20:30:06 有 127,275 人看過有 3,243 人喜歡

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炸豬排不一定要搭配豬排醬
跟自己做的味噌醬一起也很好
重口的味道跟白飯一起
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名古屋風味噌炸豬排/味噌カツ定食
[1人份]
里脊豬肉 Pork loin—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
高筋麵粉 Bread flour—約2大匙
麵包粉 Bread crumbs—約1碗
雞蛋 Egg—1個
[豬排味噌醬]
水 Water—100cc
清酒 Sake—3大匙
味淋 Mirin—3大匙
砂糖 Sugar—3大匙
味噌 Miso—60g

高麗菜 Cabbage—約80g
番茄 Tomato—適量
小黃瓜 Cucumber—少許
白飯 Steamed rice—1碗
味噌湯 Miso soup—1碗

雞腿肉 Chicken thigh—1片

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#36. Tonkatsu Wako大师庵| 伊势丹新宿商店

在有超过50年的历史的"和幸中，"追求高一档次的味道和氛围。为每隔订购打除了面包的耳朵之外锯的自制的面包粉，是植物油，并且干透油炸在轻的完成情况。

#37. 首爾新村站꼬숑돈가스(Cochon Tonkatsu) 只需要3000w的日式 ...

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#38. Tonkatsu - 翻译为中文

在上下文中翻译"Tonkatsu"的例子: Tonkatsu sama pentingnya dengan hidupku! 你敢动我的猪排试试.

#39. 日本炸猪排酱(TONKATSU) 1,8L | 温州商场

Salsa a base de frutas y hortalizas, el sabor del umami natural, por su espesura se puede usar para escalopes como Tonkatsu, también para otras carnes o ...

#40. Cochon Tonkatsu_韩国美食 - 韩巢HANCHAO

店名, Cochon Tonkatsu. 主要菜单, 炸猪排. 中文服务, 无. 营业时间, 11:00～20:00. 休息日, 全年无休. 联系电话, 02-382-4949. 相关网站, 无.

#41. Tonkatsu Delivery in Taichung - Uber Eats

Enjoy the best Tonkatsu delivery Taichung offers with Uber Eats. ... Craving Tonkatsu takeout? ... 麥當勞S317台中文心二McDonald's Wun Sin II, Taichung.

#42. 東京及周邊地區的炸豬排 - Live Japan

English, ‪简体中文, 繁體中文, 한국어‬ · ไทย · ‪Bahasa Melayu‬ · Bahasa Indonesia · 日本語. Search Close. その他 Close. 優惠活動與最新資訊.

#43. 大阪來的日式居酒屋「EE NAMI Tonkatsu Izakaya」終於正式 ...

大阪來的日式居酒屋「EE NAMI Tonkatsu Izakaya」終於正式開業了！！ - SOFUN圣地亚哥华人网| 聖地牙哥傳媒，最新生活資訊訊息.

#44. Tonkatsu とんかつTrash can Pen holder Storage bucket kids gift

1pc x Sumikko Gurashi-Tonkatsu とんかつTrash can Condition : New with tag Size:About 10.5x17cm Note: Due to lighting effects, there could be some slight ...

#45. 曾泰元專欄：當「日式炸豬排」以日文的tonkatsu進入英文

豬排英文- 2017年3月14日—這個tonkatsu的日文作「豚カツ」，日文的「豚」就是中文的「豬」，「カツ」（katsu）截短自「カツレツ」（katsuretsu），就是英文cutlet（肉.

#46. Tokyo Tonkatsu Pork Cutlet Restaurant Jinembou - KKday

Sample one of the most popular Japanese delicacies, Tonkatsu, in Tokyo. Indulge in the crispy pork cutlet making of prime pork from Gunma Pr.

#47. The Tonkatsu Anthem - KKBOX

V.A的歌曲「The Tonkatsu Anthem」在這裡，快打開KKBOX 盡情收聽。

#48. Sumikko Tonkatsu Soundrepeat - 玩具“反”斗城

Sumikko Tonkatsu Soundrepeat- Tonkatsu. The Echo Corner will jump up and down while imitating what you say! The soft and cute fluffy doll looks super cute!

#49. Chachamaru Sometimes Tonkatsu Emoji – LINE表情貼

Red tabby cat Chachamaru Tonkatsu's frequently used daily Emoji Red tabby cat/tabby cat/Frequently used/Greeting/Honorifics/Everyday/Emoji.

#50. [全大阪No.1豬排] マンジェ(Manger) 豬排@ Tabelog 4.06神店 ...

這天油鍋剛好就在我們座位的前方。目前「マンジェ」只有日文和英文Menu，並沒有中文，日文菜單沒有照片，只能以漢字去猜意思。

#51. TONKATSU WAKO | 和食| 伊克斯皮兒莉

品嘗炸豬排美味的第一選擇「和幸炸豬排」. 「和幸炸豬排」結合嚴選食材與專業廚師的技術，提供您健康又安全的料理。以笑臉和熱情供應讓顧客滿意的料理是我們的榮幸。

#52. 神戶洋食・美食極致美味與真心｜武藏日式豬排

TONKATSU MUSASHI SINCE 1939 ... 以電話或電子郵件的洽詢，僅接受日語服務。若您直接前來本店，店內備有英文・韓文・簡體中文・繁體中文的菜單。

#53. Tonkatsu (Pork Cutlet) | Japanese Food Guide | Oksfood

Oksfood Tonkatsu (Pork Cutlet) ... Tonkatsu ('トンカツ', is classified into deep-fried dish), is known as Pork ... English 简体中文繁體中文한국어ภาษาไทย

#54. 德國杜塞道夫超人氣日本炸豬排餐廳Tonkatsu - Where is the ...

德國杜塞道夫的Tonkatsu是不少在地人都會報到的日本炸豬排餐廳專門店，份量十足、外酥內嫩的日本炸 ... 中文客服為您留學德國量身訂做線上解決方案

#55. 勝田豬排Katsuda Tonkatsu / 期間限定菜單設計Menu Design

勝田創始人與名古屋炸豬排鼻祖高手山師傅學習日式炸豬排多年，. 創立之初以美味幸福的日式豬排感動顧客的心， ...

#56. 怎樣搭巴士或地鐵去新宿区的Tonkatsu Hinata (とんかつひなた)?

在新宿区, 怎樣搭公共交通去Tonkatsu Hinata (とんかつひなた). 以下公共交通線路會停靠Tonkatsu Hinata (とんかつひなた)附近.

#57. Order online for delivery & pickup! - Tonkatsu by Ma Maison

Order your next meal online from Tonkatsu by Ma Maison. ... CURRY FESTIVAL. A savoury blend of Japanese-style curry and two types of katsu.

#58. A Guide to Katsu: Tonkatsu, Chicken Katsu, Katsudon & More

Katsu is a crispy fried cutlet of meat or seafood made with flaky Japanese panko breadcrumbs. Similar in form to a German schnitzel, ...

#59. 沖繩炸豬排食堂島豚屋

... 超值優惠券; 認識沖繩. 中文 · English · 日本語. 菜單目錄 ... 豬的甜味彰顯出來的絕品炸豬排. 沖繩炸豬排食堂島豚屋. okinawa tonkatsu shokudo shimabutaya.

#60. Tonkatsu 돈까스 - (Korean Food)

Ingredients for Tonkatsu-Main ingredient: sirloin or tenderloin of pork-Side ... Additional languages : 한국어 (韓國語) English 中文 (Zhōngwén), 汉语, ...

#61. KIKKOMAN Tonkatsu Sauce 日式吉列豬排醬500ml - EasyChef ...

Kikkoman Tonkatsu Sauce makes a very versatile dip for any kind of finger food, and it's ideal for savoury meat dishes. Simply pour it over cutlets, ...

#62. 沖繩》とんかつ太郎(Tonkatsu Taro小禄店)。好吃推薦炸豬排與 ...

とんかつ太郎(Tonkatsu Taro)位於那霸機場附近，是一間好吃又推薦的炸豬排 ... ▻【沖繩離島】慶良間Kuefu 島潛水、浮潛半日遊（中文教練＆免費攝影）.

#63. Cochon Tonkatsu | Sinchon - Creatrip

You can enjoy a tonkatsu meal just at ₩3,000. Because the price for a meal in Seoul is so expensive Cochon Tonkatsu is like giving their food away for free.

#64. 味噌湯、沙拉吧和白飯吃到飽唷！(有中文菜單) - J&A的旅行

【日本大阪美食】KYK炸猪排Q's MALL店（とんかつKYK あべのQ'sモール店）○有咖哩醬、味噌湯、沙拉吧和白飯吃到飽唷！(有中文菜單). 2017-10-10 ...

#65. Mr. Tonkatsu | LinkedIn

Mr. Tonkatsu | 9 followers on LinkedIn. Tonkatsu is known as one of the most "authentic" dishes of the world, which consists of deep-fried pork cutlet ...

#66. 香酥u0026Juicy日式炸豬排做法/ tonkatsu《MASAの料理ABC》

『MASAの料理ABCtheVIDEO』season2-EP11～香酥\u0026Juicy炸豬排～さっくりジューシーとんかつ為什麼大家喜歡炸豬排？之前有看過很有趣的Article。有一位日本科学者的.

#67. Tonkatsu (Japanese-Style Pork Cutlets) - Kikkoman USA

Fry pork in oil until golden brown, about 3 minutes on each side. Serve with tonkatsu sauce. Similar Recipes. Teriyaki ...

#68. 門市資訊 - 福勝亭日式豬排專賣

#69. 日式脆炸豬扒

Tonkatsu **日式脆炸猪扒**日式脆炸豬. 廚師首選. ^ 圖片只供參考。日式脆炸豬扒, 5.0 out of 5 based on 1 rating ...

#70. Mr Tonkatsu (日式吉列專用店) - Sunny 飲飲食食

日文的「カツKatsu」就是Cutlet的意思，而中文直接音譯成為吉列，是一種將肉類或蔬菜裹上麵包糠後酥炸而成的料理。這家位於素里市的Mr Tonkatsu是間日 ...

#71. Menchi Katsu (Ground Meat Cutlet) メンチカツ - Just One ...

Breaded in panko breadcrumbs and deep fried to golden color, these Menchi Katsu (Japanese Ground Meat Cutlet) are one of popular yoshoku ...

#72. Tonkatsu Hamakatsu Miyazaki Miyakonojo附近的酒店 - Agoda

Tonkatsu Hamakatsu Miyazaki Miyakonojo，都城- 在地图上查看. "Very close to the train station and small restaurants, staffs are very helpful.".

#73. KATSU 鑫》關於這家熟成豬排蓋飯的五件事情(內有菜單) - 娜姐 ...

It is also a popular Zhongshan restaurants. KATSU menu only has one item – KATSU Japanese Fried Aged Pork Chop Rice. 延伸閱讀: 2021 台北新開幕 ...

#74. Tonki炸豬排。東京目黑80年老店｜對排隊顧客過目不忘的神乎 ...

我點了里肌（hire-katsu）套餐，其實，. 帶油的腰內肉（rosu-katsu）比較適合我。這2樣套餐價位都是1,900日元，除了主菜之 ... 東京交通工具中文預訂.

#75. 豬里肌排[Pork Tonkatsu Cut] | 煮呷食材

#76. 夏威夷欧胡岛五星日式美食-Tonkatsu Tamafuji - 北美省钱快报

这家在kapalulu ave的日本猪排店Tonkatsu tamafuji是欧胡岛超人气的美食餐厅，评分超过4.7。一开始我想猪排就算好吃还能厉害到哪里去呢，而且这家餐厅 ...

#77. tonkatsu_百度知道

TonkatsuBreadedporkcutletservedwithtonkatsusaucespicy日本料理名称，中文怎么译？... Tonkatsu Breaded pork cutlet served with tonkatsu sauce ...

#78. Challenge Tonkatsu in hidden alley! 以下犯上的炸豬扒店 ...

(ENG/中文) #006 Japan Gourmet Travel Guide 爆食日本美食東京篇: Challenge Tonkatsu in hidden alley! 以下犯上的炸豬扒店！下剋上のとんかつ！

#79. Nissin Demae Ramen Tonkotsu Artificial Pork Flavor Bag

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#80. Kim Phat 的Tonkatsu

配料. 4 boneless pork chops (not too thick); 2 beaten eggs with 1 tsp of canola oil; 2 cups panko; 1 cup all-purpose flour; salt and pepper ...

#81. Bulldog Tonkatsu Sauce 500ml - Janax A/S

Bulldog Tonkatsu Sauce 500ml · 描述 · 详细信息 · 同一分类中的107其他产品：.

#82. Tonkatsu Gongsik Menu - Shuttle Delivery

Tenderloin Tonkatsu. Tonkatsu 200g + Miso soup + Rice + Salad + Pickled radish + Seasoned chili + Tonkatsu sauce. ₩10,000 ADD.

#83. 【nayuta】海の見える街/ とんかつぺんぎん - 哔哩哔哩

【nayuta】海の見える街/ とんかつぺんぎん- Tonkatsu Penguin【PV/中文字幕付】【授权转载】. 365播放 · 总弹幕数02020-08-31 05:19:24. 主人，未安装Flash插件，暂时 ...

#84. 當「日式炸豬排」以日文的tonkatsu進入英文／曾泰元

雖是禽流感期間， ...,炸豬排. fried pork chop. 以fried pork chop 進行詞彙精確檢索結果. 出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞畜牧學... ... 曾泰元／東吳大學英.

#85. 【新北市中和區美食】郁日式炸豬排(Yuk Japanese Tonkatsu)

郁日式炸豬排(Yuk Japanese Tonkatsu)是一間位於新北市中和區的餐廳，總共有325位網友評價過此餐廳，平均是4.5顆星。菜單有八丁味噌、八丁味增炸豬排飯、南瓜可樂餅、 ...

#86. とん吉日式吉列豬扒專門店Tonkichi Tonkatsu Seafood

日全食獨家日本產食材推廣EatUP Japan Special Promotion; 前菜Appetizer; 吉列定食(一人前) Deep Fried Teishoku (1 serving); 特上豬扒、豬柳定食(二人前)

#87. Tonkatsu Recipe (Japanese Pork Cutlets) | Kitchn

Tonkatsu is a crispy and satisfying fried pork cutlet coated in panko breadcrumbs that's easy to make at home.

#88. Tonkatsu by Ma Maison – 日式炸豬排飯專賣店– Publika KL美食

Tonkatsu by Ma Maison的Menu都很多, 但看清楚後，發現豬肉其實只有兩種，豬里脊(pork loin)和普通豬肉(pork fillet)，價格因分量而異. Menu可以看這裡–> ...

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