Udon sốt kem cay béo thơm ngọt mà lại không ngấy nữa nè~~
.
😋NGUYÊN LIỆU😋
Mì udong 400g, hành tây nửa củ, tỏi 10g, thịt xông khói 100g, xúc xích 200g
Hành lá 20g, trứng cút 3 quả
Sữa 200ml, heavy cream 200g
Xốt: tương ớt Hàn Quốc 2 thìa canh, bột ớt Hàn Quốc 1 thìa canh, dầu hào 1 thìa canh, nước đường nấu ăn 1 thìa canh, phô mai 2 lát
😋CÁCH LÀM😋
1. Dùng dao khứa nhẹ 10 cái xúc xích.
2. Cho nửa củ hành tây, 10g tỏi và 100g thịt xông khói đã thái nhỏ vào chảo xào.
3. Khi hành tây chín một chút thì cho 200ml sữa, 200g heavy cream, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh bột ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước đường nấu ăn vào trộn đều.
4. Cho 2 lát phô mai và xúc xích vào nước xốt rồi đun chín.
5. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho 400g mì udong vào rồi nấu cho đến khi xốt sệt lại.
6. Cho mì tụ vào giữa và xúc xích vòng quanh để thật đẹp mắt rồi cho 10g hành lá đã thái nhỏ lên.
7. Chiên 3 quả trứng cút rồi cho lên trên mì.
.
#Cookat #cookat_vietnam #foods #food #foodvideo #igfood #yummy #delicious #instafood #instagram #instavideo #recipe #vietnam #hanoi #saigon #danang #hanoifood #saigonfood #foodie #koreanfood #daily #photography #vietnamese #instagood #followme #먹방 #맛집 #먹스타 #udon
Xem nhiều món ngon khác ▶ Cookat Việt Nam
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅Cookat Việt Nam,也在其Youtube影片中提到,?NGUYÊN LIỆU? Thịt bò bulgogo 400g, đường đen 2 thìa canh, tỏi băm 1 thìa canh, mirin 1 thìa canh, nước cốt mơ 2 thìa canh, nước đường nấu ăn 1 thìa c...
udong 在 Cookat Việt Nam Facebook 的最佳貼文
Udong xào thịt bulgogi ngon xỉu!!
.
😋NGUYÊN LIỆU😋
Thịt bò bulgogo 400g, đường đen 2 thìa canh, tỏi băm 1 thìa canh, mirin 1 thìa canh, nước cốt mơ 2 thìa canh, nước đường nấu ăn 1 thìa canh, xì dầu Hàn Quốc 7 thìa canh, dầu vừng 2 thìa canh, hành tây băm 1 thìa canh, hành boa rô 1/2 cây, hành tây 1 củ, mì udong 400g, xì dầu Hàn Quốc 1 thìa canh, đường 1 thìa canh, dầu vừng 1 thìa canh
Trứng chần: dấm 1 thìa canh, muối 1 thìa cà phê, trứng 1 quả
😋CÁCH LÀM😋
1. Cho 2 thìa canh đường đen, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh mirin, 2 thìa canh nước cốt mơ, 1 thìa canh nước đường nấu ăn, 7 thìa canh xì dầu Hàn Quốc, 2 thìa canh dầu vừng, 1 thìa canh hành tây băm vào trộn đều, sau đó cho 400g thịt bulgogi và 1 củ hành tây, 1/2 cây hành boa rô vào trộn đều và để ướp.
2. Cho 400g mì udong vào nước sôi rồi luộc khoảng 3 phút, sau đó rửa sơ trong nước đá.
3. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, sau đó cho thịt đã ướp vào xào, khi thịt đổi màu thì cho mì udong và 1 thìa canh xì dầu Hàn Quốc, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu vừng vào xào.
4. Đun nước sôi trong nồi khác, khi nước sôi thì cho 1 thìa canh giấm, 1 thìa cà phê muối vào rồi khuấy đều.
5. Khuấy nước để tạo lốc xoáy rồi cho 1 quả trứng vào chần sơ trong 3 phút.
6. Dùng mui lấy trứng ra thật cẩn thận.
.
Xem nhiều món ngon khác ▶ Cookat Việt Nam
udong 在 Cookat Việt Nam Facebook 的精選貼文
Thử làm dakgalbi tại nhà nè!!
.
😋NGUYÊN LIỆU😋
- Thịt đùi gà 700g, cải bắp 2 nắm, hành tây 2 nắm, hành boa rô 2 nắm, bánh gạo phô mai 15 cái, khoai lang 1 củ, lá vừng 2 nắm, phô mai Mozzarella 200g
Muối, tiêu, rượu gạo 2 thìa canh, gừng băm 1 thìa cà phê, mì udong 1 vắt, cơm 1 bát, kimchi 2 thìa canh, dầu vừng 2 thìa canh, lá rong biển xé nhỏ
- Nước sốt: tỏi băm 1 thìa canh, tương ớt Hàn Quốc 3 thìa canh, bột ớt Hàn Quốc 3 thìa canh, xì dầu 2 thìa canh, bột cà ri 1 thìa canh, nước mơ ngâm đường 2 thìa canh, đường 2 thìa canh, dầu vừng 2 thìa canh, một chút tiêu
😋CÁCH LÀM😋
1. Cho 1 thìa cà phê gừng, 2 thìa canh rượu gạo, một chút muối, một chút tiêu vào 700g thịt đùi gà để ướp.
2. Cho 3 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 3 thìa canh bột ớt Hàn Quốc, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh xì dầu, 2 thìa canh nước mơ ngâm đường, 1 thìa canh bột cà ri, 2 thìa canh dầu vừng, một chút tiêu vào trộn đều tạo thành nước sốt.
3. Cho dầu vào chảo đợi nóng, cho 2 nắm cải bắp, 2 nắm hành tây, 1 củ khoai tây, 15 cái bánh gạo phô mai vào, sau đó cho thịt đùi đã ướp vào.
4. Khi thịt chín vừa phải thì cho 2 nắm hành tây và 2 nắm lá vừng vào xào.
5. Đẩy thịt gà sang một bên chảo, ở phía còn lại cho một ít thịt gà cắt nhỏ, 1 bát cơm, 2 thìa canh kimchi, 2 thìa canh dầu vừng, một nắm lá rong biển xé nhỏ vào rồi xào lên thành cơm chiên.
6. Bên dưới cho một ít thịt gà, 1 vắt mì udong, 1/2 thìa canh nước sốt rồi xào lên thành mì gà xào cay.
7. Tạo khoảng trống giữa chảo rồi cho 200g phô mai mozzarilla vào để cho chảy ra.
.
Xem nhiều món ngon khác ▶ Cookat Việt Nam
udong 在 Cookat Việt Nam Youtube 的最佳貼文
?NGUYÊN LIỆU?
Thịt bò bulgogo 400g, đường đen 2 thìa canh, tỏi băm 1 thìa canh, mirin 1 thìa canh, nước cốt mơ 2 thìa canh, nước đường nấu ăn 1 thìa canh, xì dầu Hàn Quốc 7 thìa canh, dầu vừng 2 thìa canh, hành tây băm 1 thìa canh, hành boa rô 1/2 cây, hành tây 1 củ, mì udong 400g, xì dầu Hàn Quốc 1 thìa canh, đường 1 thìa canh, dầu vừng 1 thìa canh
Trứng chần: dấm 1 thìa canh, muối 1 thìa cà phê, trứng 1 quả
?CÁCH LÀM?
1. Cho 2 thìa canh đường đen, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh mirin, 2 thìa canh nước cốt mơ, 1 thìa canh nước đường nấu ăn, 7 thìa canh xì dầu Hàn Quốc, 2 thìa canh dầu vừng, 1 thìa canh hành tây băm vào trộn đều, sau đó cho 400g thịt bulgogi và 1 củ hành tây, 1/2 cây hành boa rô vào trộn đều và để ướp.
2. Cho 400g mì udong vào nước sôi rồi luộc khoảng 3 phút, sau đó rửa sơ trong nước đá.
3. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, sau đó cho thịt đã ướp vào xào, khi thịt đổi màu thì cho mì udong và 1 thìa canh xì dầu Hàn Quốc, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu vừng vào xào.
4. Đun nước sôi trong nồi khác, khi nước sôi thì cho 1 thìa canh giấm, 1 thìa cà phê muối vào rồi khuấy đều.
5. Khuấy nước để tạo lốc xoáy rồi cho 1 quả trứng vào chần sơ trong 3 phút.
6. Dùng mui lấy trứng ra thật cẩn thận.
===========
Facebook: https://www.facebook.com/CookatVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_vietnam/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKz6mz1zmNZ0mnH-TGU-h4g
Tiktok: https://www.tiktok.com/@cookatvietnam?lang=ko
udong 在 Cookat Việt Nam Youtube 的最佳解答
?NGUYÊN LIỆU?
Mì udong 400g, hành tây nửa củ, tỏi 10g, thịt xông khói 100g, xúc xích 200g
Hành lá 20g, trứng cút 3 quả
Sữa 200ml, heavy cream 200g
Xốt: tương ớt Hàn Quốc 2 thìa canh, bột ớt Hàn Quốc 1 thìa canh, dầu hào 1 thìa canh, nước đường nấu ăn 1 thìa canh, phô mai 2 lát
?CÁCH LÀM?
1. Dùng dao khứa nhẹ 10 cái xúc xích.
2. Cho nửa củ hành tây, 10g tỏi và 100g thịt xông khói đã thái nhỏ vào chảo xào.
3. Khi hành tây chín một chút thì cho 200ml sữa, 200g heavy cream, 2 thìa canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh bột ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước đường nấu ăn vào trộn đều.
4. Cho 2 lát phô mai và xúc xích vào nước xốt rồi đun chín.
5. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho 400g mì udong vào rồi nấu cho đến khi xốt sệt lại.
6. Cho mì tụ vào giữa và xúc xích vòng quanh để thật đẹp mắt rồi cho 10g hành lá đã thái nhỏ lên.
7. Chiên 3 quả trứng cút rồi cho lên trên mì.
======================
Facebook: https://www.facebook.com/CookatVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_vietnam/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKz6mz1zmNZ0mnH-TGU-h4g
Tiktok: https://www.tiktok.com/@cookatvietnam?lang=ko
udong 在 Cookat Việt Nam Youtube 的精選貼文
?NGUYÊN LIỆU?
Ớt xanh băm nhuyễn 100g, tỏi băm 20g, nước mắm cá cơm 1 thìa canh, nước cốt mơ 1 thìa cà phê, dầu ăn. Thịt bò băm nhuyễn 250g, xì dầu 1 thìa canh, cà rốt băm nhuyễn 20g, củ cải muối băm nhuyễn 20g, mè đen 1 thìa canh, dầu vừng, cơm 500g
?CÁCH LÀM?
1. Cho ớt xanh băm nhuyễn, tỏi, nước mắm cá cơm, nước cốt mơ vào nồi rồi xào.
2. Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, sau đó cho thịt bò, xì dầu, cà rốt vào xào.
3. Cho thịt bò, hỗn hợp số 1 (hỗn hợp ớt xanh băm nhuyễn, tỏi v..v..), củ cải muối băm nhuyễn, dầu vừng vào cơm rồi trộn đều.
4. Cho cơm đã trộn lên lá rong biển rồi cuộn cho thật chắc.
5. Tùy theo khẩu vị mà ăn kèm với mayonnaise, udong.