Search
每次來UKAI懷石用餐，總是被他們的創意與用心給驚艷到。👏
從極盡精細的刀工，質感上乘、與食材搭配的器皿，到獨特的盛放和擺設方式，恰到好處的菜品點綴，這一切都營造出一種極為美觀而誘人的用餐氛圍。
在高雄想吃懷石料理選擇不多，來到Ukai Kaiseki絕對可以享受到別無他有的獨特性體驗，有著身在台灣，能吃了一餐「道地」日本料理的感覺，同時透過季節性的食材又能感受到台灣的風土與豐富物產，真的非常值得一試。
♥️七夕情人節大餐來這裏就對了
晶英國際行館 Silks Club
#ukaikaiseki懷石料理 #ukai西餐 #ukai鐵板燒
🍱🍱#平價鰻魚飯🍱🍱#防疫外帶🍱🍱🍱#特別菜單🍱🍱
不諱言，
因為價格上比較低一些，
所以和田在處理的手法上，
自然就沒有其他間這麼仔細，
配菜上也比較沒有這麼講究。
當然，
這也不是一件壞事，
因為不是每個人都可以接受像是ukai，鮨毅，新志割烹那樣，
一份超過600元的高價位鰻魚飯，
不過......跟台北比還是便宜許多......
每個人的選擇都會有不同的考量，
沒有什麼多對錯，
所以在價位上有高有低也能滿足更多不同的客群，
對於喜歡吃鰻魚飯的人來說，
也未嘗不是一件好事情。
和田的鰻魚因為醬汁比較多，
所以味道比較重，
口感跟刺感上都還好，不會難入口，
唯一的缺點就是當天的白飯比較偏軟糊，
如果可以更硬一些，更有粒度一些，
在這個價位上就真的沒什麼好挑剔的。
店名：和田古早味日式料理
地址：高雄市新興區六合一路55-9號
電話：07 237 0539
營業時間：11：30～14：30 / 17：30～22：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353832358
#高雄 #壽司羊 #日本料理 #日式料理 #以鰻魚飯寫日記 #禾莊 #廣澤日本料理 #新志割烹 #弁慶日本料理 #ukai #三鰻 #國秀食堂 #驚鮨 #鮨毅 #和田古早味日式料理 #蒲燒鰻
🍱🍱#鰻魚飯🐟🐟#防疫外帶🔥🔥#特別菜單🍚🍚
先不管鰻魚的陳列方式與包裝的選用，
畢竟儀式感並不是壽司羊最一開始追求的東西。
純粹以份量與配料上來說，
酒吞割烹的鰻魚飯都沒有什麼問題，
甚至是會讓人覺得500元並不會太貴的感覺，
畢竟也用了半隻的鰻魚，醬汁也處理的不錯，
而且還有好吃的鮭魚卵跟玉子燒。
只可惜在口感上，
那確實不是壽司羊喜歡的那種，
跟預期的有不小的落差，
鰻魚吃起來有不是很舒服的碎刺感。
疫情之下，
什麼餐廳都很難做，
也只能說希望壽司羊當天吃到的只是一個例外。
店名：酒吞割烹 日本料理
地址：高雄市前金區仁德街238號
電話：07 241 0672
防疫特別營業時間：17：00～18：30（週日週一公休）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353889859
#高雄 #壽司羊 #鮭魚卵 #玉子燒 #日本料理 #日式料理 #禾莊 #廣澤日本料理 #酒吞割烹 #國秀食堂 #ukai #鮨毅 #三鰻 #新志割烹 #驚鮨
ご視聴ありがとうございます！
久しぶりの「東京グルメ」です。
撮影 2021年 初夏
以前から是非行きたかった憧れのお店！
東京の真ん中とは思えない広々とした日本庭園とお屋敷。
お料理も極上でした♪
▶お邪魔させて頂いたお店
東京 芝 とうふ屋うかい
https://www.ukai.co.jp/shiba
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
少しでも楽しんで頂けましたら
グッドボタン、チャンネル登録もお願いします♪
▶️ まーちトラベル / March Travel
チャンネル登録はコチラ✨
↓
Subscribe to my channel!
https://www.youtube.com/channel/UCJ-Inp-iyxXkZLQcSiCB1oA
▶️ インスタグラムはコチラ✨↓
Instagram : march_springs
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
■自己紹介
はじめまして！
まーちトラベルMarch Travelです。
ひたすら働き、たまに旅に出ます。
年齢はオトナですけど、たいてい珍道中な感じの、ゆる旅です♪
最近は、東京を中心とした食べ歩き動画も始めました。
コメント、旅の情報交換、楽しみにしてますね(*^-^*)
仕事の関係で時間が取れず、だいぶ遅れて投稿することが多いんですけど
、なるべく最新の情報もアップできるように頑張っています！
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
■人気動画 / March Travelまーちトラベル
【ハワイアン航空 ビジネスクラス搭乗記】ちょっとお得に♪ホノルル→成田 Hawaiian Airlines Business Class＜まーちトラベル/March Travel＞
https://youtu.be/JxBd6kuamjs
憧れのシベリア鉄道！＜前半＞人生初の寝台列車に乗ってみた♪【初ロシア旅Vol.10】Siberian Railway First Class
https://youtu.be/tZBn0D3B8fs
【JAL修行】ファーストクラスのラウンジに入れるJGCプレミアの期限が切れてしまったので色々まとめました♪ まーちトラベル / March Travel
https://youtu.be/7DrQSie4Xp8
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
#東京#日本料理#レストラン#うかい
東京タワーのふもとにある「とうふ屋うかい」さんのお店の雰囲気、日本庭園、お料理、価格などをご紹介しています。
東京 芝 とうふ屋 うかい
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13019665/
Tokyo Shiba Tofuya Ukai
https://www.yelp.com/biz/東京-芝-とうふ屋うかい-港区
ーーーーーーーーーー
サブチャンネル
週３更新目標！シンプルを心がけています。
https://www.youtube.com/channel/UC3wfqB8ItNdyOrmdmGoWeIA?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーー
同じうかいグループの鉄板焼「銀座 うかい亭」
https://www.youtube.com/watch?v=F9j6plyZ2Ts&t=901s
絶品、素晴らしい日本料理「銀座 しのはら」
https://www.youtube.com/watch?v=nom22zMAJLQ&t=297s
絶品天ぷら「日本橋 蕎ノ字」
https://www.youtube.com/watch?v=9qe8NQGfxC4&t=522s
定番的王道すきやき「人形町 今半 本店」
https://www.youtube.com/watch?v=TlDAtD5jOes&t=495s
希少部位の焼き鳥「鳥かど」
https://www.youtube.com/watch?v=GD3OYySJjkQ
ーーーーーーーーーー
チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UCI89ykLgIWaetRHXiiQpWqQ?sub_confirmation=1
ーーーーーーーーーー
お仕事依頼、お問い合わせ
gohannikkidouga@gmail.com
#うかい亭#東京タワー#東京グルメ
ukai日本料理 在 Ukai-tei Kaohsiung - Home - Facebook 的推薦與評價
於晶英國際行館Silks Club內設有Ukai頂級鐵板燒、懷石及西餐，為Ukai第一間海外 ... 延續日本Ukai經典#吊掛式秀菜 呈現，並桌邊提供分切、盛盤服務，縮短料理與餐桌間 ... ... <看更多>