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今天我要分享的料理是：
前菜❶溫蔬菜
主食❷雞肉舞菇什錦飯
請看VCR！（同時搭配老派手勢，左手插腰右手攤開掌心）
最近家裡改用vermicular IH 電子鑄鐵鍋來煮飯跟料理食物，除了改變鍋子外，我做菜還是使用一樣的米，一樣的食材，但煮好的米飯不管是看起來、吃起來都變得專業，不過我的廚藝沒進步啦，是全靠小V鍋的三重熱傳導技術，遠紅外線讓米飯與食材的美味全面升級！
vermicular IH 電子鑄鐵鍋擁有<0.01 mm的絕佳氣密性，所以把食材營養完整的保留下來，透過簡單的面板操作，就能精準的控制各種細膩的火候，時髦的無水料理、需要低溫調理的高級菜色，我現在都能輕鬆駕馭了！
廚藝不好，鍋具就要選最好，才能幫料理大加分！
日本職人手工打造的vermicular鑄鐵鍋，是可以一代傳一代的好鍋子，很值得敗下去啊😆💕
📍 哪裡可以購買？momo購物特別優惠：
https://momo.dm/ij6mmr
📍 哪裡可以體驗？
https://www.hengstyle.com/event/1138
#Vermicular
#小V鍋
Vermicular.tw
hengstyle
Hi~大家歡迎回到今天的上菜時間💕
今天要分享兩道料理
👉無水番茄燉牛肉
👉西班牙海鮮燉飯
看似很專業的料理，其實很簡單
材料準備好，不用技巧的放入鍋中就可以完成
只是今天很不一樣喔～
想用不同的鍋子做這兩道菜，
替粉絲們一起體驗來自日本有名的小V鍋
除了電鍋，電子鍋還有什麼新的好鍋呢
這集拍完，我默默的把小V鍋放入心中的購物名單
終於知道為什麼會被許多媽媽們喜愛
IH鑄鐵電子鍋可以稱的上是全能料理鍋
👉可以幫你智慧控溫
👉鑄鐵熱傳導非常好加快料理的時間
👉鑄鐵氣密度高，做無水燜煮料理都超適合
👉一指手指頭就能搞定，燉炒煎烤滷煮蒸，通通都可以
今天的開箱上菜影片分享給你們，
希望你們會喜歡😘😘
👉番茄燉牛肉材料有:
牛腱，番茄，紅蘿蔔，洋蔥，切丁蕃茄糊，月桂葉
做法1.先將牛腱(4-5)切塊煎到5分熟取出
2.利用剛煎好的油炒香洋蔥，番茄，紅蘿蔔
3.把牛肉放進去，倒入蕃茄糊，月桂葉3片
4.蓋上鍋蓋，中火或弱火煮約30分
5. 起過前撒點鹽巴調味就可以囉😘
👉西班牙燉飯材料:
兩杯米，淡菜，蝦子，透抽，薑黃粉，紅椒粉，洋蔥，甜椒切丁，蕃茄糊，番茄醬，水250cc
做法1.橄欖油先炒香洋蔥，加入紅椒粉和薑黃粉
2.把洗好的米放進去拌炒
3.放入甜椒 ,放入250cc水
4.放入半瓶蕃茄糊，加一點番茄醬攪拌均勻
5.中火或弱火煮8分鐘
6.上面放上海鮮，加熱10分鐘
7. 10分鐘後記得悶10分鐘再進行鬆飯的動作
8.這樣好吃的西班牙燉飯完成囉💓
小V鍋momo買 👉https://momo.dm/arYQJr
@vermicular小v鑄鐵鍋料理分享社團
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做法1.先將牛腱(4-5)切塊煎到5分熟取出
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3.把牛肉放進去，倒入蕃茄糊，月桂葉3片
4.蓋上鍋蓋，中火或弱火煮約30分
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