🐟Maguro Zukedon🍣 made by https://instagram.com/p/CLX93WUDb0-/ With extra avocado🥑 and grated mountain yam❣️🍣😋 Looks absolutely delicious!🐩😍 https://cookingwithdog.com/recipe/maguro-zukedon/ #zukedon #maguro #recipe #漬け丼 #マグロ #レシピ
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Japanese Food Music,也在其Youtube影片中提到,#ASMR、#relax、#zukedon Today, I'm going to make "ZUKEDON". "ZUKEDON" is a rice dish with sashimi that is marinated in sauce. The sauce is made from var...
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Maguro Zukedon🐟🍣🍚 is marinated fresh tuna served on a rice bowl❣️😍 http://bit.ly/2t2Rx7W Sashimi-grade fresh salmon, bonito and sea bream can also be used for this recipe.💗🐩👩 #zukedon #recipe #漬け丼 #レシピ
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🐟Maguro Zuke🍣 made by https://bit.ly/2DYrF2r Looks absolutely delicious🐟❣️ The marinated tuna goes excellent with fresh steamed rice🍚🐩😍 https://cookingwithdog.com/recipe/maguro-zukedon/ #zukedon #maguro #recipe #漬け丼 #マグロ #レシピ
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#ASMR、#relax、#zukedon
Today, I'm going to make "ZUKEDON".
"ZUKEDON" is a rice dish with sashimi that is marinated in sauce.
The sauce is made from various kinds of seasoning such as, soy sauce, sweet rice wine, dashi soup, garlic and ginger.
In my channel, I'm going to make Japanese cuisine by using Japanese Dashi.
I wanna express the Japanese aesthetic senses through my youtube video.
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# Instagram
- https://www.instagram.com/japanese_food_music/
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◆レシピはコチラ
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/145410
レシピ(文章)では伝わりづらいポイント、テレビでは伝えきれない細かいアドバイス、盛り付けなど、実際に料理教室に通っているかのようにわかりやすくお伝えするWEB版料理教室。
(分量、調理手順などはレシピページをご覧ください。)
◆高橋 善郎 Official Web Site
http://yoshiro-takahashi.com/
◆Official Blog「おいしいごはんをいただきます!」
http://ameblo.jp/my-recipe365/
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◯魔法のココナッツオイルレシピ(宝島社)
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◯#1〜#9
豚肉の照焼き【#1】│失敗しない照焼きの作り方とは?
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Maguro Zukedon is marinated fresh tuna served on a rice bowl. After fully absorbing the sauce, the tuna has a deliciously delicate flavor and goes great with fresh steamed rice.
How to Make Maguro Zukedon
http://cookingwithdog.com/recipe/maguro-zukedon/
(serves 1)
80~100g Fresh Tuna, Sashimi-grade (2.8~3.5 oz)
1 tbsp Soy Sauce
1 tbsp Mirin or 1 tbsp Sake+1 tsp Sugar
1 tbsp Dashi Stock or 1 tbsp Water+2 pinches of Dashi Powder
½ tsp Sesame Oil
80g Yamaimo - Japanese Mountain Yam (2.8 oz)
8g Kaiware Radish Sprouts or substitute: Garden Cress (0.3 oz)
2 tbsp Spring Onion Leaves, Chopped
Toasted Nori Seaweed
Toasted White Sesame Seeds
Wasabi
160g Steamed Rice (5.6 oz)
We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=3KAg0S3jXfQ Thank you for your support!
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新鮮なまぐろをタレに漬け込んで漬け丼を作ります。タレがしっかり染み込んだマグロと暖かいご飯がとってもよく合います。
まぐろの漬け丼の作り方
http://cookingwithdog.com/ja/recipe/maguro-zukedon/
<材料>1人分
まぐろ:80〜100g
(使用したのは生本まぐろの赤身)
タレ
醤油:大1
みりん:大1(酒大1+砂糖小1でも可)
だし汁:大1(水大1+顆粒だし2つまみ)
ごま油:小1/2
山芋:80g
貝割れ大根:8g
万能ねぎ(みじんぎり):大2
焼き海苔:
白ごま:
わさび:
温かいご飯:160g
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=3KAg0S3jXfQ いつも応援していただき本当にありがとうございます!
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