大家晚上好🌃,今天CC媽咪犯懶不煮飯
拿出獨立真空包裝的 #1997手工窯烤pizza 每一種口味都鮮明有特色🍕讓全家大小都喜愛,沒想到冷凍PIZZA可以做到像現烤的一樣美味!
張CC愛不釋手🥞「蜂蜜起士口味」🥞,甜鹹口感讓人一口接一口,烤好後淋上蜂蜜,超!療!癒!的!
CC爸比說這間PIZZA帶來「搖滾的力量」,猶如搖滾風格帶來多變與震撼的不同風味,是現代潮流大眾會喜歡的口味喔,回購率💯
提供素食者鹹香餅皮PIZZA的新選擇,CC媽咪會建議不要烤太久,退冰、解凍後上下火200度,在表層噴上些許水,烘烤4-5分鐘即可!
不論是像🍅「馬格莉特」🍅一樣,使用麵粉、鹽、酵母、披薩醬、番茄、九層塔、馬砸瑞拉起士,簡單的食材卻能大膽的表現出PIZZA的特色
🍄「松露野菇」🍄不會有過多的調味,讓CC外婆超喜愛,餡料有杏鮑菇、香菇、玉米筍、5%夏季黑松露、馬砸瑞拉起士
葷食者最愛皮薄餡多的🦆「宜蘭蔥鴨胸」🦆,跟著起士激昂的節奏,搭配蔥、煙燻鴨胸的香與甜,讓嘴巴充滿滿滿鴨香和蔥香,融化在在嘴中,好吃到秒殺😂
「搖滾」帶來巨大的影響力!讓我們在家也能體會到時尚品味,甚至增添生活樂趣!🍕🍕
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,30幾度,熱到人都溶化了 行到利東街見到有間輕食CAFE Crêpe Delicious,久聞其名,難得不用排隊 直接填紙仔就入座涼下冷氣先食件餅先 呢度既餅係法式可麗餅,下午茶過黎食 唔會太飽,份量淺嚐即可,飲返杯咖啡 AFFOGATO 阿芙佳朵 Affogato 咖啡配雪糕 係一種類似甜品既...
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太太超會煎鴨胸(挺),每次煎出來切開都是超美的粉⾊,當然這次的減醣料理也要來個太太拿⼿的鴨胸囉!
這道鴨⾁蔬菜盅呢,是⼀道⼜美⼜好吃的減醣料理,尤其利⽤墨⻄哥餅⽪放進瑪芬烤盤烤出杯⼦的形狀當容器,⽤⼿就可以優雅的吃這道鴨⾁蔬菜盅,除了鴨⾁以外,鋪在鴨⾁下的⽣菜也好好吃,這次太太是用oxo按壓式蔬果脫水器將生菜瀝乾,按壓幾下脫水器便能輕鬆將大部分的水分瀝乾,讓生菜保持新鮮脆度;蔬菜盅裡⾯還有蘋果跟地瓜,這兩樣讓整體味覺多了甜味且清爽,對這道有興趣的粉絲們可以趕快試做看看哦,如果家裡沒有烤箱的話,也可以直接把所有材料捲進墨⻄哥捲餅裡。
鴨⾁蔬菜盅 (使用oxo按壓式蔬果脫⽔器、不鏽鋼⽌滑攪拌盆)
材料:
鴨胸 120g
煙燻起⼠ 20g
⽣菜 30g
洋蔥 50g
番茄 50g
墨⻄哥捲餅⽪ 40g
油醋醬 10g
藜麥 20g
蘋果30g
地瓜 60g
作法:
1. 鴨胸⽪那⾯劃出菱格紋,雙⾯撒上⿊胡椒以及海鹽醃半⼩時,半⼩時後⽪朝下放入平底鍋中⼩火煎 10分鐘,翻⾯再煎5分鐘後取出⽤鋁箔紙包覆五分鐘即可打開切片。
2. 煙燻起⼠切丁。
3.⽣菜洗淨後切絲,⽤oxo按壓式蔬果脫⽔器去除⽔分。
4. 洋蔥切絲、番茄切丁、藜麥煮熟備⽤,蘋果削⽪後切丁。
5. 在oxo不鏽鋼⽌滑攪拌盆中放入⽣菜、洋蔥絲、番茄丁、藜麥、蘋果丁以及油醋醬攪拌均勻。
6. 墨⻄哥捲餅⽪切兩⼑,分成四塊。
7.準備瑪芬烤盤,將餅⽪放入,放進烤箱⽤180度烤8分鐘出杯⼦的形狀後備⽤。
8.將餅⽪取出後放入攪拌盆中的材料,再放上鴨胸片,最後放上煙燻起⼠即可完成。
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<此篇與 OXO Taiwan & 好食課 合作>
煙鴨胸即食 在 彤彤Anna C Facebook 的最佳貼文
四訪#硬派主廚的軟嫩料理就知道有多厲害
每次吃都沒有讓我失望
難怪在google評論一直是超高評價
它在新竹東門市場裡的小巷內
因為第一次的人可能會找不到
後面有附路線圖給大家看
他店面位置不多但很溫馨
門口一直都是大排長龍
因為品質是值得等待的
硬派主廚的牛肉都選用Chioce等級
並搭配舒肥料理方式製作 軟嫩入口
套餐都有附時蔬 清湯 溫泉蛋/荷包蛋
加50元可以升級半筋半肉燉湯
推薦一定要喝半筋半肉燉湯
牛肉給的份量超多又大塊
重點肉超嫩 入口即化了口感
讓我吃第一口眼睛直接發光的驚呼太好吃了
好久沒有吃到這麼好吃的牛肉了
湯裡還有蘿蔔 喝起來很順口
#心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司)
愛吃牛排的一定要點10oz
舒肥烹飪保留牛肉本身的新鮮與甜味
經過炙燒表皮有焦香
煙燻的方式讓牛肉更入味
還有微微的煙燻香
上層鋪上起司來點綴肉的口感
每一塊牛肉顏色都是粉嫩的
肉質很軟嫩又好吃
沾一點玫瑰鹽也很適合
#紅燒牛肉燴飯
牛肉燉煮到非常軟嫩
搭配著紅白蘿蔔燉煮很下飯
#偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯
鴨胸肉質軟嫩不乾澀
鴨肉表皮烤過吃起來很香
搭配蒜香醬汁 半熟荷包蛋 口感很多層次
配菜蓮藕 地瓜 小黃瓜 解膩又健康
讓人一口接一口胃口大開
#肉桂檸檬蜜茶
肉桂的檸檬茶喝起來滿清爽
#沒什麼話題拉米蘇
很特別的提拉米蘇
是抹茶口味嗎
沒有太多咖啡味 酒味
多的是濃郁的抹茶香跟入口即化的提拉米蘇奶味
整體吃起來很濕潤綿密
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📍硬派主廚的軟嫩料理-東門店 @hardcorechiefs
🍴地址:新竹市中央路102巷10號
☎️訂位專線:03-5251323
營業時間:
11:30-14:00
17:00-21:00
粉絲團:
https://www.facebook.com/hardcorechiefs
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#新竹美食 #硬派主廚-東門店 #新竹牛排飯 #東門市場
煙鴨胸即食 在 alex lam Youtube 的精選貼文
30幾度,熱到人都溶化了
行到利東街見到有間輕食CAFE
Crêpe Delicious,久聞其名,難得不用排隊
直接填紙仔就入座涼下冷氣先食件餅先
呢度既餅係法式可麗餅,下午茶過黎食
唔會太飽,份量淺嚐即可,飲返杯咖啡
AFFOGATO 阿芙佳朵
Affogato 咖啡配雪糕
係一種類似甜品既咖啡飲法
一杯濃郁既意大利咖啡倒入一球冰冷既雪糕
將之拌勻,雪糕既甜中和左咖啡既苦
冰火混合 咖啡中帶點甜又不失濃郁咖啡香
輕食類,今期有新口味
煙燻鴨胸口味既可麗餅Crêpe
薄薄既餅皮包著番茄,生菜,鴨肉片等食材
最後加上沙律醬,咸味一樣咁突出
餅皮軟Q彈,加埋芝士等咸味
呢個食法幾有趣,同平時甜既味道好大分別
另一款京式烤鴨既酥皮PIZZA
京式烤鴨酥皮PIZZA
將烤鴨既做法放入酥皮加上芝士焗製
酥香脆既餅皮入面夾雜住鴨肉香氣
加埋各款食材,個食法出奇地夾
因為酥皮脆而有層次,食落口感味道更豐富
甜品
意式奶凍同埋一球雪糕
奶凍好香滑,奶味濃帶微甜
雪糕同樣好濃郁既奶香,一樣咁香滑
Crêpe Delicious (Urban Cafe)
灣仔皇后大道東200號利東街地下G26及F26A號舖
Shop G26&F26A, G/F, Lee Tung Avenue, 200 Queen's Road East, Wan Chai
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煙鴨胸即食 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
#AnyMomentCafé #旺角CAFE #樓上鋪 #旺角餐廳 #CAFEHK
近日樓上CAFE成為新潮流?大家都傾向找一間比較寧靜同唔洗同人迫既餐廳用餐
咁今次就去呢間AnyMomentCafé 位於旺角既樓上鋪,老細好吹得,天南地北都岩傾,一腳踢,大廚都係佢 有好多唔同既遊戲比客人玩,消磨時間, 無煙無酒無粗口,屋企既感覺,最重要係食物都唔錯
先選了特色花茶,包添飲3次,基本上一定夠飲,坐足2小時都唔洗添飲
玫瑰花茶,夠清新,淡淡花香係口中散發回甘 特色梳打飲品 一杯,套餐加12蚊就有
食物方面,我地選了白汁雞脾扒同埋肉醬煙鴨胸,可配意粉或螺絲粉
上菜方面,估唔到咁大碟,所有食物都係即點即製,大家可以飲住野玩GAME慢慢等
上得黎CAFE都係想慢活消磨時間,對不?
加左個沙律,食住等,落左醋,酸香開胃,等食飯~
先上鴨胸意粉,份量係足一件鴨胸切片厚切比你,意粉每條都掛滿自家製既特色肉醬汁
食到肉碎,番茄蓉,鴨胸夠肥肉汁豐富,意粉煮得剛剛好,鴨肉肉嫩
雞脾係去骨雞扒,成件炸香,薄薄既粉包裹著厚身既雞扒,螺絲粉,每條粉沾滿濃郁既醬汁,味道稍濃
最後上埋焗蜜糖雞翼,表面香脆,加埋蜜糖提味,簡單又好吃既小吃之選
記得訂位先上去
地址:旺角登打士街36號恆威商業中心9樓, 訂座電話61306631
#HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER #HKFOOD #HKFOODBLOG
#HKFOODBLOGGER #HKIGFOODBLOG #HKIG #HKIGFOOD
#CANONHK #canonphotography @@anymomentcafe
#到會 #生日包場 #生日會 #油麻地餐廳
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煙鴨胸即食 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
橙香煙鴨胸
https://bit.ly/2TZRbbS
材料:
煙鴨胸1件
橙2個
乾葱1個
蜜糖1湯匙
葱2條
蒜頭1瓣
海苔芝麻蝦
https://bit.ly/36dlSjs
材料:
蝦250克
蛋液 半個
芝麻1茶匙
炸粉2湯匙
海苔1塊
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
酸辣拌青瓜
https://bit.ly/2GwPjEn
材料:
青瓜1條
甘筍1/4條
雲耳(已浸)30克
芫荽3條
葱2條
紅椒1條
蒜頭1瓣
鹽少許
醬汁:
辣椒油1湯匙
黑醋1.5湯匙
米醋1湯匙
生抽1湯匙
糖1茶匙
花椒油 適量
牛肉蘑菇湯
https://bit.ly/2I75KI0
材料:
牛柳120克
啡蘑菇150克
芫荽1束
薑1片
水700毫升
調味:
米酒30毫升
鹽少許
紹酒少許
糖少許
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
蠔油半茶匙
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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煙鴨胸即食 在 [閒聊] 市面上有鴨胸即食包- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
如題 雞胸肉吃膩了
雖然鴨胸蛋白質含量沒有雞胸那麼高
附上營養表 想換個口味XDD
看了一下鴨胸大部分都是網購大包裝那種
小七全家全聯幾乎沒看過
有巨巨在吃鴨胸嗎
可以分享一下料理心得
或是市面上有處理好的即食包嗎?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.195.78 (臺灣)
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※ 編輯: zxc881230 (42.76.195.78 臺灣), 09/08/2020 05:09:42
※ 編輯: zxc881230 (42.76.195.78 臺灣), 09/08/2020 05:43:29
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