「日本岩谷50周年限定版卡式爐+中秋烤肉工具組」開團囉~ #限量
#中秋烤肉必備
👉下單連結: https://gbf.tw/utp4d
👉團購優惠(9/5結團)
(1) 岩谷超薄金色高效能瓦斯爐組合(含瓦斯爐+鐵板燒烤盤+收納盒+3瓶瓦斯罐)，原價4289元，團購價NT$2,999。
(2) 岩谷瓦斯爐組合前100下單付款者，獨家贈送Skater米奇料理組乙個(市價680元)
---------
中秋節不是烤肉就是吃月餅，烤肉好好吃也很好玩，有好工具用，大家一起聊天更愉快。
這次趕在中秋節前，特別請廠商幫大家準備：中秋烤肉必備工具組- 超人氣的岩谷超薄金色瓦斯爐，是一直有粉絲敲碗的明星商品， 我用了2-3年了，這個卡式爐又漂亮又好好用，用了就一定會喜歡。
外出烤肉不愛自己生火，搞得很狼狽的話，卡式爐是超好用的工具。即使不用它來烤肉，在家也是超好用，冬天的話全家圍爐吃火鍋，也絕對是必備。
我們"傳好"烤肉其他必備工具: 壓克力羊毛刷、可卸式不銹鋼料理剪刀、瓦斯噴槍、料理不銹鋼夾。與烤完肉的清潔工具: 清潔海綿刷、迷你抽取式不織清潔布&菜瓜布。
這些除了烤肉時很好用外，平常料理或烘焙也用的到喔。而且這次出貨時間，會趕在中秋節前寄到，讓大家開心又輕鬆，享受卡式爐的鐵板烤肉料理。
--------
『岩谷超薄金色高效能瓦斯爐組合』
(1)瓦斯爐(卡式爐)
直播示範料理時，很多粉絲私下詢問我常用的卡式爐，我家的卡式爐是日本岩谷品牌的，之前開團過，買過的朋友，都覺得好用喔。
📌日本製造，原裝進口，台灣總代理公司貨，經濟部檢驗過，保固一年。
📌超薄機身，厚度7.4cm,重量只有1.3kg，是岩谷卡式爐中最輕巧的，收納方便，拿取不費力。
📌上部爐架表面，鋼板材質，加上不沾處理，好清理，不卡髒污，像是烤肉或吃火鍋，不小心滴出的湯汁，簡單用濕抹布就可清潔乾淨囉。
📌火力強，出火量3.3KW ，可以連續燃燒70分鐘，過年圍爐很剛好喔。
這款卡式爐，除了中秋烤肉很好用外，冬天吃火鍋圍爐，也很棒。相信也是露營必備。
(2) 鐵板燒烤盤
這款不沾燒烤盤，是專門搭配岩谷卡式爐的，架在卡式爐上，卡得剛剛好。剛開始用的時候，可能會覺得有點滑動，但滑動範圍很有限，不用擔心整個滑出去。
中秋烤肉，通常會需要好幾個烤網或烤盤，不可能只有一個烤盤或烤網，重複使用。畢竟醬汁燒焦，就需要沖洗之後，才能繼續烤。因此這次挑選這個烤盤，讓大家用卡式爐烤肉時，多個烤盤，靈活使用。
除了烤肉外，這烤盤可以來做煎吐司、煎蛋、煎鬆餅、炒菜(但要用夾的，用鏟的會不好鏟)等。
(3) 3瓶瓦斯罐
3瓶瓦斯罐都是250G的大容量，烤肉很夠用。
(4)專用收納盒
如果外出烤肉，這個手提卡式爐專用收納盒，就非常好用，提了就走。
『岩谷Iwatani二段式瓦斯噴槍組(附固定座)』(不含瓦斯罐)
這個好好用！ 超給力的！ 我用它來做布丁上面那層焦香的砂糖。 過年時候也會來炙燒烏魚子，還有握壽司買回家，如果想吃點炙燒香氣，也可以自己DIY。 再來就是肉排類，像是牛排煎好上桌前，可以噴一下...就有那種炭燒香氣，好好吃！
這款瓦斯噴槍，可以連續燃燒110分鐘，最大火力有1500度C，且有擴散與集中的兩種出火方式，一鍵開關，方便使用。使用的時候記得周圍東西先清空比較安全喔！
『其他烤肉用具』
(1) 日本AUX Leye料理不銹鋼服務夾，很輕巧：
這是兩用式鐵夾，長度25 x 高度3.8cm，
尖的那一面朝下，可以夾比較細貨比較薄的肉片。如果尖的那面朝上，夾肉時，可以避免直接刮傷烤盤。
材質：不銹鋼
(2) 關孫六附套可卸式不銹鋼料理剪刀16.5cm，＃輕巧型
這款是日本製的剪刀，長約16.5 x 寬約 7 cm，剪刀很輕，用來剪肉片很輕鬆。只是剪刀尺寸比較小，攜帶的時候可以蓋上蓋子，就安全很多，非常適合外出使用喔！
(4) 日本SANBELM PU不刮傷清潔海綿刷11cm
這款清潔海綿刷，是專為不沾鍋或具有不沾塗層烤盤設計的。有摩擦力又輕盈，非常好用。這款不會像其他不沾鍋海綿刷，太滑了洗鍋子常常不給力。這款海綿刷，帶點摩擦力，洗東西會順手很多
(5) 日本和平Freiz 壓克力羊毛刷
烤肉必備夾子與刷子，但市面上中秋烤肉的刷子，毛刷很容易沾了醬汁就結成一團，或是常常掉毛。 這款我測試過，用力的抓扯毛刷10次，只有被我抓掉一根毛，這毛刷應該相對滿牢固的。
(6) 日本SANKO迷你抽取式不織清潔布&菜瓜布
這款抽取式不織清潔布，薄博的一片，比一般菜瓜布小，在外面露營或烤肉時，只需加水，就能清潔鍋子油垢，加上拋棄式設計，非常方便。
------------
👉下單連結: https://gbf.tw/utp4d
👉團購優惠，請見表單或上文。
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉出貨時間: 9/10陸續出貨，中秋節前到貨。
👉運費: 台灣本島購物滿$1999元，免運費$80/件。外島不論購物金額，運費$180/件。
👉廠商客服
(1)電話：0974-018-250 (上班時間為週一~週五 10:00~18:00)
(2)客服信箱： humanbeanstalkservice@gmail.com
＃請收到商品之後立即開箱_7日後不受理退換貨。
瓦斯噴槍安全 在 [問題] 想問大家安全使用瓦斯罐噴槍的問題- 看板cookclub 的推薦與評價
不知道要去什麼板發問
烹飪板上看到也有人使用過瓦斯罐噴槍
所以想問問看大家
-----------------故事開始-------------------
我最近在外擺攤賣焦糖烤布蕾
事情是發生在昨天晚上
為了烤焦糖我去訂做了一個鐵製一個火烤台
高度增高可以檔風(高度如一般瓦斯罐高)
空間也有增大可以一次放比較多的布蕾一起烤
我的噴槍頭，也買了兩種，而昨天是用KOVEA(才剛買1個禮拜)
但不知為何昨天一次烤7個布蕾時
烤到一半還沒烤完
我的7個布蕾集體著火
我的鐵製烤台瞬間黃橙橙的火海
關掉開關時
火並沒有像以往一樣瞬間熄滅
而是過了幾秒
藍藍的火才慢慢熄滅
我嚇死了!!!
昨天不知道怎麼搞的
這樣的狀況出現了3.4次
賣了快1個月了
在家試做時也沒這樣過
昨天是第一次
我爬過文都沒有人會有這樣瞬間爆火的狀況
找不到解答
晚上睡覺一直做這樣火海的噩夢
我真的很怕火
我平常不敢用打火機(因為手靠近火我會怕)
以前有被火燙過
我覺得我自己能跨出來做焦糖烤布蕾很瞭不起了!!!(哭)
順道問大家
我的瓦斯罐後面寫
"適用卡式瓦斯爐、燈，請勿挪作它用。"
請問是不是買錯了?
(但我都用完一罐了)
而昨天的事情我不斷的分析以下可能性(但不知到是不是這樣)
1.昨天下雨無風，鐵製烤台太高，氧氣無法進入，形成密閉空間?
2.噴槍頭故障造成瓦斯洩氣?
3.烤布蕾時噴槍頭太靠近布蕾?
4.買錯瓦斯罐?
5.碰到雨水?????(這...)
跪問我該如何安全使用噴槍呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.120.138
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1449764757.A.BA2.html
... <看更多>