#每天為你讀一點書 S01E21 鹿港的下早時 feat. 阿愷之聲Voice of A-Kai
今天是禮拜天,但還不到可以趴趴走的時候,所以我拜託了一位在地青年來帶我們用耳朵逛鹿港。我們今天的導遊是王麒愷,土生土長的鹿港囝仔,到北部讀書後,又回到家鄉繼續為了鹿港的文化發展盡心盡力,同時,主持了一個非常有趣的全台語電台:阿愷之聲。
阿愷之聲跟其他的電台不一樣,因為全部都是純正的鹿港腔,我記得我幾年前剛認識阿愷的時候,他的台語還沒有這麼好,但現在聽他的台語,簡直是一種享受。
如果你沒有聽過我們的節目、如果你是文字派,今天這集我相信會顛覆你對podcast的想像,今天我們也特別檢附全部文字,歡迎大家點開,配一杯咖啡或者茶,閉上眼睛聽阿愷帶你走進鹿港的巷弄之間........
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📖 鹿港的下早時 📖
逐家好,歡迎收聽阿愷仔之聲鹿港放送。
現在疫情,毋知影逐家過了好無?
阿愷仔想講,咱平常時除了好好的遵守政府的政策,也就是出門喙罨罨予好,轉厝酒精噴阿足,咱是毋是會使來想一寡,予家己對未來有希望的代誌。
咱來想,若疫情了後,欲來去佗走走仔?
無,來阮鹿港好無?
鹿港上舒適的時陣,我感覺是差不多入秋,也就是舊曆的八月十五彼陣仔。
彼咧時陣,鹿港遮的海風猶未遐爾囂掰,日頭佗親像溫柔的南管,淡薄仔,淡薄仔,照佇紅磚仔的巷仔內。
汝咁相信講?佇鹿港,袂感覺著時間咧行。
今仔日佇鹿港街頂雖然已經看袂著海,但是只要行一段路,佗會使轉去古早,也就是彼咧鬧熱的港口時代。
聽眾朋友,這馬綴阿愷仔來去下早時的海岸行行仔。
出發進前,咱先來去街尾的富貴堂,頭家才拄仔閣籠床掀開,佇濛霧當中,咱看著一粒佮一粒白拋拋的菜包,這菜包有包竹筍的,佮有包高麗菜的兩種,用料實在,這菜包我是按細漢食到大漢。欸欸,小等一咧啦,這菜包當燒,莫一嘴啄落,咱會使呢行呢慢慢仔食。
頭陣仔咧講的「街尾」,是阮鹿港大街的尾段。這大街的故事是講不盡,佇百規年前的港口時代,遮就是通臺灣上出名、上鬧熱的市街「不見天」。
咱這馬佇街尾的這條巷仔叫做「新興街」,前仔是鹿港重要的傢具街,恁呢行呢會看著有規間真雅氣的樓仔厝,這攏是往過的傢俱店,佇一甲子以前,鹿港有三分之一的人口攏咧做木,會使講是一個手工藝之都。
咱這馬看著的龍山寺,便是這個手工藝之都上驕傲的所在。
龍山寺,在地人予作觀音媽宮,是鹿港的閤港廟,意思就是通鹿港的人攏會來拜拜的所在。龍山寺的建築會使講是結合了每一个時代鹿港上好的工藝,按幼木、大木、石雕、彩繪到字畫等等,我捌聽有一位藝術家講,入去龍山寺內底,就親像一隻鳥仔飛入去一片樹林內,是一片大千世界。噓,較細聲咧,後殿當咧上經。
咱轉來坐咧戲台懸頂,吹著微微仔風,心內惦惦仔佮觀音媽來講一寡話。
續落來,咱行對杉行街。
杉仔是古早起厝重要的建材,遮捌是杉仔行結市的所在。佇杉行街,有一間秀面真古典的舊厝,遮是一間予作「書集喜室」的獨立冊店。
一入來店裡,恁會先聽著淡薄仔的melody(定定是陳昇的歌),續落來就會看著一位緣頭仔桑按內底行出來打招呼,這位就是冊店的主人,也是整理這間古厝的黃先。冊店的冊有一邊新仔一邊舊仔,因為頭家翁仔某一个學歷史學、一个學人類學,所以冊店的冊,主要攏是這類的較濟,「書集喜室」捌教我熟似世界的方式,對我來講,是現在鹿港智識的港口。
逐家若有閒,會使閣佇入去內底飲茶,感受這間舊厝樸實的風采。
按杉行街一直行去,咱會經過遮的角頭廟武澤宮,佇遮,嘛會鼻著巷仔內彼間手工做香的芳味,彼味,予人心情真安定。
鹿港廟濟、巷仔濟,廟咱咧講三步一細廟,五步一大廟,每一間廟代表是每一個無仝的角頭(遮咧講的角頭是「社區」的意思),通鹿港算算仔總共有二三十個角頭,會使講正鬧熱啦,恁有閒來綴一遍暗訪,恁逐家就知囉。
角頭佮角頭之間有歸落條巷仔相通,咱這馬行的這條巷仔予作金盛巷,金盛巷是咱頭陣仔咧講的鹿港大街的後壁尾(後壁巷的意思),前仔捌有一句話講:「鹿港人,上敢死,放屎換糯米;庄腳人,上介槌,提米換大肥。」意思就是講,往過農業時代,鎮外種田的會來到大街的後壁尾擔肥,轉去做肥料,因為好額人放的,較營養啦,過節的時陣會提糯米來答謝。
金盛巷真狹,彎過來閣彎過去,親像一隻紅磚仔色的鰻。
我進前攏佇遮咧學騎打速仔車,欸,autobike愈騎緊無難,騎慢騎穩,才是功夫。佇遮autobike打一速,khu-lá-tsih
(離合器)逐逐仔放開,引擎的聲佇巷仔內有夠結實的,穩穩仔,穩穩仔,直線七秒根本正簡單。
佇金盛巷逐欲倚菜市仔,會經過一間「力野茶陶所」。這間店真趣味,是兩位少女(阿思/米特)共同經營的空間,伊的專業是作瓷仔,有時陣閣會開課。這間店主要賣瓷仔兼賣茶,閣有一寡茶配,遮物件攏用伊做的瓷仔來裝,恁看著絕對會忍未條想欲翕相打卡。「力野茶陶所」也是一間古厝落去整理,經過阿斯佮米特用心佈置了後,整格氣氛雅氣,阿,熱天到啊,遮閣有涼仔通飲!
來到菜市仔,先𤆬恁來去一个秘密的所在。
這個所在的角頭名予做車埕,車埕前仔是南北二路來到鹿港街頂的停車場(這邊的車是牛車/馬車),所以這廓圍仔有真濟咧打鐵的工廠,咱這馬若去大賣場,停車場攏有一寡咧保養車的,意思是仝款的。
車埕的角頭廟玉渠宮,主神拜的是田都元帥,遮的人慣習稱呼秀公爺。秀公爺因為嘛是一個精通音樂戲曲的才子,所以真濟佇電視頂搬戲的演員、演奏音樂的樂手攏會來遮拜拜。現在咱所看著這間金光閃閃的玉渠宮差不多佇十年前翻修,會使講將秀工爺的故事,佮車埕的歷史攏囥入底廟宇的設計內底。欸,恁有發現廟門邊仔竟然毋是一對石獅,是一隻雞佮一隻狗,這是為啥咧?答案就予恁家己來揣。
鹿港菜市仔,也就是地方的第一菜市場,遮的歷史嘛真久囉。
這个早市除了買菜,遮規工攏有物件通食,是鹿港人的灶跤。
佇早市,有一攤咧排列的予做阿婆麻糬。這攤的麻糬真古早味,食起來Q軟閣續嘴,恁會當買做等路。
阿,行咧講咧嘛欲倚晝囉。恁腹肚枵未?
緊咧,咱行後車路斡中山路,來去阿愷仔心目中素食界的Michelin(米其林)三粒星的這間「林明堂素食麵」。恁看,中晝時攤頭已經排列閣按呢,來遮,就一定愛食一碗乾麵佮一碗豆包湯,內行仔講按呢予作「一組」。
這乾麵用料非常簡單,懸頂淋一寡滷了有夠芳的豆輪,最後閣摻一寡芹菜珠仔,阿,按呢佗有夠讚。喔,上厲害的佗愛食伊的豆包,遮豆包是逐工手工包欸,內底有包高麗菜、紅菜頭、香菇頭。豆包湯的湯頭咧,是用豆芽閣甘蔗頭落去炕,只有是甘甜美麗啦!
阿,食飽,欲啉涼仔無?
這咧時陣,咱轉來去菜市仔,彼攤阿愷仔自細漢到大漢啉的木瓜牛奶嘛開始絞囉。緊咧,絞一杯,大力欶落去,遮是全台灣上有誠意的木瓜牛奶,阿不過毋通囥相久,無會苦去。
聽眾朋友,毋知影恁有感受著鹿港的聲音佮氣味無?
上早時的鹿港,按清幽的街尾,到鬧熱的菜市仔,其實鹿港的一工千變萬化,親像海洋,袂堪得按算。
這段時間,逐家就愛保重。
阿愷仔之聲佇遮講鹿港予恁逐家聽。
疫情期間,咱空中相會。
疫情了後,咱鹿港面會。
感謝汝的收聽,勞力!
*店家連結(按登場順序排列):
富貴堂 菜包 https://www.facebook.com/lukangbuns
書集喜室 https://www.facebook.com/xishibookandtea
力野茶陶所 https://www.facebook.com/liiyaceramicteashop/
鹿港玉渠宮 田都元帥 https://www.facebook.com/yuchu7761120
阿婆麻糬舖 彰化縣鹿港鎮大明路9號
林明堂素食麵 彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
金龍木瓜牛奶
https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%BE%8D%E6%9C%A8%E7%93%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6-191011070948466
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由謝金魚主持、慈濟基金會獨家贊助
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🌱草本飄香驅蚊首選🌱
#大港香草夢工坊 用香草豐富家園
來自鹽水溪畔的大港香草夢工坊,創造了許多的奇蹟,作為社區產業品牌,已打入百貨公司通路,累積一批忠實顧客,愛用者遍及國內外,然而,斐然的成績必須從一場 #登革熱危機說起。
2002年,登革熱席捲南台灣,位於北區的大港社區出現了第一起死亡案例,居民人人提心弔膽,早晨見面第一句話不是問候「吃飽了嗎?」,而是「你昨天有沒有被蚊子叮?」。
為了防蚊,家家戶戶都裝上了兩層紗窗。經過調查,發現孳生源來自於社區旁的鹽水溪畔,一處又一處的淺灘死水成為病媒蚊的溫床,然而礙於當時河川管理辦法,因管轄權隸屬及經費申請需耗時,與其等待程序完備之後的整治,不如自己捲起衣袖,自助人助。
🦟從驅蚊出發 促成社區香草產業
當時聽聞香草能夠驅蚊,由里長與社區發展協會帶頭,不僅在社區周邊種起了香草,同時鼓勵家家戶戶以香草做環境美化。不過,香草種植的學問多,日照、溫度、施水等等都是鋩角(mê-kak,訣竅),大港社區發展協會執行長黃森楠回憶剛開始的「戰況」:「種了500棵,最後只有250棵存活。」黃森楠不氣餒,邀請臺南區農業改良場的專家來上課,帶社區志工去學習種植技巧,逐漸摸索出香草的脾性。
種出心得後,開始嘗試研發香草產品,起初只是玩票性質,將製作完成的香草膏免費分送給里民擦抹驅蚊,沒想到反應越來越熱烈,便在2005年成立「大港香草夢工坊」,踏出產業發展的第一步。直到現在,這款含有左手香、迷迭香、澳洲茶樹等成分的香草膏仍是長青商品。強調天然、連臉都可以噴的香草防蚊液,以及迷迭香花露與精油調製的香草舒壓霜,也在銷售排行榜占有一席之地。
🧚♀️圓一個芳香又團結的香草夢
踏上產業發展之路,是無心插柳柳成蔭,不過他們也意識到,如果要長遠走下去,不能僅靠公部門的補助,想要永續,就得在人力資源和自闢財源方面擁有後盾。因此便決定將香草產業發揚光大,在產品品項、包裝、行銷上不斷推陳出新,更重要的是,社區達成共識:「將盈餘用來照顧社區需要幫忙的居民」。
取之社區,用之社區,如今大港社區發展協會旗下有環保生態、環境景觀、社福醫療、人文教育、社區治安、社區產業等六大組織分工,分別關注河川巡守、社區規劃、弱勢長者及兒少等層面。當初孳生病源的鹽水溪,現在成為社區守護對象,甚至連結河川上中下游的沿岸社區進行環境教育,共同為鹽水溪做一件對的事。
危機就是轉機,誰也沒有想到,當年的登革熱在經過將近二十年後,成就了一個團結又芬芳的香草夢。未來,社區預計成立閉鎖性股份有限公司,負責行銷、品牌,並朝社會企業方向邁進,穩固社區產業,要做大港居民最可靠的臂膀。
🌙大港香草夢工坊
06-2501168 臺南市北區大興街226巷50號
🌿文/高嘉聆 攝影/朵朵
🍄[文字及圖片版權屬臺南市政府所有,請勿任意下載及重製]
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芳朵社區 在 邱顯智 Facebook 的最佳解答
早上,來到新竹海濱社區,用很不專業的手,參與母親節蛋糕製作。
中午,來到時代力量新竹縣黨與連郁婷 新竹縣議員的服務處喬遷茶會,希望時力在新竹縣的隊伍,能夠越來越壯大,解決人民日常的問題,不負所托!
晚上,接連參與新竹市診所協會的會員大會與綠水里的母親節活動。
感謝診所協會的盛情邀約,讓我參與一年一度的盛會,為辛苦的醫護人員說一聲感謝。
感謝 綠水里大小事 黃千芳 、#新竹市議員黃文政 的邀約,來到綠水里為社區的媽媽獻上一朵一朵的康乃馨,預祝所有的媽媽,#母親節快樂!
芳朵社區 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最讚貼文
🌼花開了🌼大地著上了繽紛色彩💐
#2020桃園花彩節 在這秋意正濃的季節
朵朵綻放~片片花田等著你來賞🧡
今年花彩節從楊梅開始輪番上陣
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趕快記下展區資訊✍️,
讓我們相遇花田間吧~~🙋
🌿 10/31-11/8
-- 楊梅展區 --
花香蜜意 楊梅好哞🐄
▍秀才休閒農業區 ▍
地址:楊梅區中山南路與東流農路口
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🌿 11/7-11/15
-- 大園展區 --
蔚藍溪海 可食地景🌾
▍溪海休閒農業區 ▍
地址:大園區聖德北路、田溪路交叉口
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🌿11/14-11/22
-- 大溪展區 --
動物派對🦄
▍月眉休閒農業區 ▍
地址:大溪區月眉社區,李騰芳古宅週邊
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芳朵社區 在 嘉義縣議員黃嫈珺 Youtube 的精選貼文
朴子姊妹連線於今日參加嘉義縣民雄大士爺廟文化祭踩街比賽,榮獲第二名,謝謝大家同心協力,也感謝主辦單位提供嘉義縣各個社區舞蹈表演團體有展演的機會,最後也謝謝現場的觀眾朋友與螢幕前的臉友給予姊妹連線掌聲,歡迎更多好朋友加入本會!
今日參與表演比賽的姊妹有:
貞潔丶秀枝丶素華丶素秋丶
朵兒丶秀蓉丶秋蘭丶怡芳丶
美桂丶麗雪丶春梅丶許碧丶
伯蓮丶玉美丶绣滿丶秋絨丶
梅蘭丶玉釧丶芳綺丶姀嫺丶
麗英丶麗桂丶素綿丶趙素娟丶
欣欣丶梅芳丶美珍丶黃素娟。
感謝人力協助:嘉義市流浪動物守護協會理事長吳育才帶領團隊助理一路相隨拍照丶嫈珺服務處助理蔡育霖,欣欣老公喬東家丶朵兒老公拓海籐原!
當然榮耀歸功於翁老師的指導!
芳朵社區 在 邰正宵 官方頻道 Youtube 的精選貼文
「自備太陽」收錄於邰正宵同名 全"心”創作專輯《愛在當下》
詞:姚若龍、曲:陳小霞
編曲:Martin Tang
愛八卦的人 愛窺探的人
就是喜歡搧風掀起灰塵
太現實的人 太勢利的人
慢慢地奪走我們的熱忱
用失望當翅膀 不可能找到希望
要讓微笑有光芒
就自己準備太陽吧
雲層多厚 雨下多大 我都晴朗
未來很寬 不肯轉彎 才會撞牆
新的想法帶來新能量
愛計較的人 愛說謊的人
不想理會還是難免傷神
太膽小的人 太悲觀的人
永遠不了解勇氣多萬能
不求別人 自己準備太陽吧
暖和疲憊 暖和風霜 把心照亮
每個改變世界的人 總是瘋狂
從不怕和別人不一樣
導演:蘇家弘
副導:安格斯
企劃:林宜慧
攝影:潘長緯
拳擊指導:TMMA郭志樹館長
特別演出:拳王/劉閃特Saint、裁判/紀易延、Boss/丁銘傳
攝影大助:馬湛為
搖臂:曾彥傑、傅國毓
燈光: 孫義衛、盧宜誠
空拍:翁祺仁
助理: 林家祥、蕭國恩、高政宇、潘幸立 、宋浩暐、蘇芷萱、林靖書、何偉
梳化: 簡偉文(邰正宵)、Nico Yeh @ Cubex(邰正宵)、 洪佳淇、 洪佳佳
場務: 邱芷玲
魔術指導: 林坤毅 、陳薇薇
後製:加禾數位傳達
調光: Retro+C.
美術道具: 翁祺仁、陳淑芳
特別感謝:基隆市政府、TMMA台北格鬥運動館、基隆社區大學/志工社、台北講武堂(郭霖師傅)、基隆港務分公司、新象國際建築室內事務所、寬引設計、KOS sunglasses、TonUP cafe、東陞傳播
◎歡迎來粉絲團按讚 就可以看到邰正宵新專輯最新訊息!!
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芳朵社區 在 [問題] 芳朵社區有八卦嗎? - 看板Wen-Shan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近朋友要租房子
他說去看了芳朵社區
我是第一次聽到這個啦
而且原來在興隆辛亥路口的市場後面而已
(我自己是住附近兩年而已)
聽他說公設滿完善
有公用垃圾桶 空中花園 小小健身房
套房也滿舒適的樣子
只是他覺得怪怪的
走進一樓燈都沒有開
警衛好像沒什麼勁的感覺
雖然是才蓋好兩三年的新建案
但一進去覺得好像整棟大樓沒有人住的氣氛
說不出來怪
是因為在市場後面很吵所以很少人住嗎?
或只是太貴?
還是其實很多人住他剛好沒看到而已?
不知道是什麼樣的社區呢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.128.90
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1521386398.A.D37.html
※ 編輯: marcxxxx (101.8.128.90), 03/18/2018 23:21:06
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