書展暫停別失望！康健特別邀請重磅作者與您面對面：
《解鎖無齡》、《逆齡餐桌》的作者陳亮恭醫師將親臨現場分享；
知名演藝人員，同時也是《人生最大的成就，是成為你自己》的作者曾寶儀也會在線上直播，與大家互動，
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逆齡餐桌 在 康健雜誌 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅LamaShania，也在其Youtube影片中提到，試讀試做『桂冠 x 康健』的「逆齡餐桌」之「南瓜子青醬雞腿排」 #文末有抽獎 第一眼看到這本書名時，很快就聯想到: 「這是告訴我們怎麼吃，就可以保持年輕嗎? 」立刻翻翻書的內容，覺得很實用，它這不只是一本知識性書籍，更是可以拿來實作的食譜書。 這本「逆齡餐桌」是由高齡醫學專家陳亮恭醫生，聯手亞太...
逆齡餐桌 在 康健雜誌 Facebook 的最讚貼文
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逆齡餐桌 在 康健雜誌 Facebook 的精選貼文
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逆齡餐桌 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
試讀試做『桂冠 x 康健』的「逆齡餐桌」之「南瓜子青醬雞腿排」
#文末有抽獎
第一眼看到這本書名時，很快就聯想到: 「這是告訴我們怎麼吃，就可以保持年輕嗎? 」立刻翻翻書的內容，覺得很實用，它這不只是一本知識性書籍，更是可以拿來實作的食譜書。
這本「逆齡餐桌」是由高齡醫學專家陳亮恭醫生，聯手亞太臨床營養學家潘文涵教授，共同推出的餐桌課程。透過簡單易懂的文字，告訴大家，當年紀漸長時，如何透過完整多樣且均衡的營養攝取，達到延緩老化，維持活力健康的高齡生活。
身為三明治媽媽，平常除了照顧小朋友，長輩們的身體健康，也是我們的責任。熟齡爸媽除了均衡飲食外，更須注重蛋白質的攝取，以維持肌肉生長，避免肌少症發生。身體肌肉足夠且有力，老年生活，才能繼續到處旅遊，到處走走。而且，透過對的飲食與對的食量，還能避免疾病上身，甚至逆轉這些疾病喔。
書中最棒也最實用的地方就是食譜了，一共有19道逆齡食譜。均是由桂冠營養研究室，依據兩位權威專家的衛教意見設計的，食譜中除了食材與操作步驟外，還詳細說明各項營養素含量與熱量，尤其特別標註出蛋白質份數，只要照著吃，就能輕鬆補足蛋白質。是真的很簡單，即使很少做菜的朋友，也能輕鬆料理。
我從書中挑選了「南瓜子青醬雞腿排」來試做，所需準備的食材很簡單，食譜中是用平底鍋來煎雞腿，我改用氣炸鍋，更省力。做完感想是，怎麼一下就完成了，推薦大家去買這本書來試試看。送給爸媽公婆也非常適合！
這本書現在到全聯也可以買的到唷！5/8-6/4只要與生鮮商品(肉、蔬果、麵包等)一起買，就可折價35元，一站買足回家試做，還可以參加臉書的抽獎活動！！
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逆齡餐桌 在 觀點 Youtube 的最讚貼文
主持人：詩瑋
來賓：陳亮恭 醫師
主題：逆齡餐桌－抗老權威這樣吃！
高齡醫學專家-陳亮恭，與亞太臨床營養學家- 潘文涵，教你國內外最新營養須知，攜手傳授健康料理、美食生活，讓你防衰老、強肌力、存腦本，遠離失智失能！
節目時間：週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期：2020.01.20
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