「日文快問快答！」
今天來一口氣講解日文的相似字彙，
其實都不難，花個三分鐘看，一次記起來吧~！
#鮭魚應景
#光鮭魚就有三種唸法
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為了慶祝母親節
晚上帶我媽來吃日本料理
（我們家人都愛日本料理🤣）
看了一下菜單，好多選項啊
決定點一道，名稱是一串日文字的丼飯
這丼飯的名稱不知道怎麼唸，我只看得懂其中三個中文字 「究 極 丼」！
聽起來很猛，吃起來真他母親的猛
我一邊跟我媽抬槓，一邊聽著左邊那桌的大嬸在罵他老公，因為她罵人的聲音實在太大，大到我很清楚知道她待會一定要加點烤鮭頭，我猜想，她要加點的應該是烤鮭魚頭，但她嚷嚷的速度很快，會讓週遭的人有點誤解，半小時後上菜了，證明我猜的是對的，令我鬆了口氣，總之是相當熱鬧的場面
右邊那桌的情形就不太一樣了
一對中年夫妻，帶著一位年約70的阿嬤，還有一位年約16歲的少女在吃飯，一桌都很安靜
少女大部分時間在看手機，好像在看歌唱節目還是唱歌影片，邊看邊哼歌，後來那位阿嬤，遞給少女濕紙巾，然而少女可能太專注於影片中美妙的歌聲，沒有任何反應，阿嬤又再一次把濕紙巾遞到少女面前，少女仍然沈浸在手機影片之中，阿嬤瞄了一眼少女的手機螢幕後，沒說什麼，把濕紙巾放在少女面前，默默回過頭吃飯。
接著那對夫妻也開始討論手機中的內容，不知道在聊什麼，相當投入
聊完之後，這對夫妻告訴少女，如果要上廁所就快去，少女依然沈浸在影片之中，無任何反應，彷彿進入無我境界
過了一陣子，他們用餐完畢了，離席前，少女叫大家等一下，因為她要上廁所，而那對中年夫婦前往買單，阿嬤則自己一個人緩緩站在走道上，慢慢地披上外套；外套穿到一半時，因為擋到服務生端菜，那位中年爸爸就請阿嬤先坐著就好，待會再站起來
於是，阿嬤就靜靜地坐在原本的位子上，不發一語，過程中，有短暫撇過頭跟我對到眼一下，然後又轉回去，靜靜地坐在位子上盯著牆壁看
文章打到這裡，相信大家應該知道我想表達什麼，如果礙於工作、課業、疫情或其他因素無法陪伴媽媽，也可以傳個訊息、打通電話給媽媽唷！
祝福全天下每一位媽媽，母親節快樂！！
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Logy ［I ə dʒ i］
唸法跟英文不太一樣
唸 dʒ
以日文發音 roji，又成了小巷、街道的意思
米其林二星🌟🌟
亞洲50大最佳餐廳第三名的東京餐廳「Florilège」的台北姊妹店
田原諒悟主廚是東京「Florilège 」餐廳的副主廚
主要以亞洲創意料理為主
是法國菜但卻融入台灣在地食材
採用日式料理的「板前用餐」形式
讓客人能看到廚師料理態度的用心
10月的時候吃的
ㄧ直沒時間打文章
現在才有空分享
Logy採無菜單料理方式
2個月會換ㄧ次菜單
然後會替換幾種新菜色
沒菜單要打文章真的要想一下
1、海膽/鮭魚卵/脆餅
（這道海膽很鮮甜，鮭魚卵也很好吃，搭配脆餅吃更多增添了口感）
2、醃漬魚/糖漬蘋果/粉粒
魚🐟是醃漬過的，搭配糖漬的蘋果薄片，還有ㄧ顆顆的粉粒（有幾種粉末混合）吃起來滿特別的，口感濃郁香醇
3、軟絲/墨魚/絞肉
（這道我不喜歡，因為吃完嘴會黑黑的😂，所以不愛，但不得不說軟絲的刀工很好ㄚ）
4、蟹肉茶碗蒸
滑順的蒸蛋
疊上滿滿的蟹肉
點綴少許枸杞
再放上特製的芹菜冰淇淋
最後最後淋上牛肉清湯
5、馬頭魚/糯米椒/九層塔
炸的酥脆鱗片都站起來
（鱗片吃起來卡茲的酥脆）
馬頭魚搭配炸過的糯米椒跟九層塔
主廚準備2種sauce
黑蒜頭美奶滋跟焦化金桔🍊
6、嫩雞/黃櫛瓜/絞肉
雞肉外酥內嫩打配黃櫛瓜跟絞肉佐以BBQ sauce
7、無花果/果膠/優格
（無花果我很喜歡吃，搭配果膠跟優格非常清爽ㄚ）
8、香草冰淇淋/小圓片/花朵
甜點十分漂亮
我自己覺得這裡的甜點很不錯吃
蠻推薦的
9、手做愛玉/椰果
擺盤上就十分講究
微酸的口感
十分清爽解膩
（這道我可以點大杯的嗎？😆）
10、桂花烏龍冰茶很好喝
喝完清香回甘
茶也十分推薦
吃完的感想是
很難訂
男生會吃不飽
（米其林都會有著吃不吃的飽的魔咒😆）
但針對創意料理來說
我是覺得挺不錯的
價位也算合理
看看2位以上難訂的情況
就會覺得景氣好像也沒那麼差嘛😂
（1位反而位置好訂）
是繼Raw後另一個難訂的餐廳
沒吃過的可以來吃看看
吃過的朋友1季吃1次就差不多😃
有間6人位的包廂
有需要的肯定要先訂
但還是推薦板前的位置
才能看到料理魂👀
也謝謝主廚的簽名啦🙏🏻
鮭魚日文唸法 在 [發音] いくら的聲調問題 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
5 F →Ricestone: 日文的高低音是以整個字為單位，所以她有唸成[1]是ok的 04/08 19:43 ... 這樣就可以了，總之我會按照男聲的念法念XDDD ※ 編輯: qize1428 ... ... <看更多>
鮭魚日文唸法 在 狗卷要念狗卷還是狗卷 - 動漫板 | Dcard 的推薦與評價
狗卷學長說話真的好酥啊啊啊～但每次看到“狗卷”，我就一直納悶要念狗ㄐㄩㄢˋ還是狗ㄐㄩㄢˇಠ_ಠ，補———，感謝各位的回答啦～我以後大概也會念日文發音 ... ... <看更多>
鮭魚日文唸法 在 [討論] 鮭魚「丼」飯怎麼唸？ - 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
去吃日式料理會有丼飯，
我說我要鮭魚「凍」飯。
可是最近有人糾正我，
說應該唸鮭魚「膽」飯，
我覺得也太奇怪了吧？
他是在騙我嗎？？
我看起來沒有吃過丼飯嗎？
大家都怎麼唸鮭魚丼飯？
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