白菜滷 是我從小到大最愛吃的一道菜每次到小吃店都必須得來一盤到外地工作後才發現各地的 白菜滷 風味不盡相同有些沒有我最愛的扁魚呀所以這次我傾注全部 ... ... <看更多>

古早味白菜滷. 272,418 views Nov 29, 2019 這次的 白菜滷 使用了 鰹魚風味的塩麴風味料，鰹魚精華直接溶入食材和湯汁中，不僅省去熬煮高湯的時間，也 ... ... <看更多>

美味 食譜 31-1】 古早味白菜滷 美味傳送門：https://youtu.be/YQpV7CkHTiA 食材：雞蛋1顆、蝦米少許、蒜頭3顆（切成蒜末）、薑末少許、大白菜1顆(剝成大 ... ... <看更多>

家人傳來的一個短片, 扁魚、金勾蝦、香菇和蒜頭, 的確是白菜滷的湯頭引. ... 也會加水.下面影片是比較奢侈的做法, 尤其UP主選的白菜, 顯然功力不淺(料理與食譜第1頁) ... <看更多>

只能說…我媽真的很厲害很多菜色都是媽媽傳授給我的， 雖然也許我煮出來，沒有她資深師傅級的口感， 但…我要的那傳統美味…媽媽的家常菜&. ... <看更多>