嘉禾牌劍蘭中筋麵粉 在 低調的台灣之光-- 嘉禾牌劍蘭麵粉... | Facebook 的評價 劍蘭麵粉 是屬於中筋的粉心麵粉,是以小麥中間部位的胚乳為主製成的,所以叫做粉心粉,由於小麥越靠近中心的胚乳灰份越低,所以顏色會比一般使用較多外圍胚乳的麵粉稍白,但 ... ... <看更多>