麵腸是許多素食者很喜歡的食材，因為本身的彈性很大運用廣泛，煎、滷、炒、炸都很適合，所以是素食者很喜歡的料理食材。 今天我分享的這道麵腸，我想有許多素食者可能都在家中做過，以前我是不常接觸素食，所以對...

吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足! 高清影片看這裡:https://youtu.be/Y7TsYnb2SsE 『這是我吃過最有層次感的月亮蝦餅!』老公吃完浮誇評語哈哈~ 因為蝦餅裡小田太太放了整尾蝦子...

【經典家常糖醋排骨，酸甜醬汁黃金比例大公開】 酸酸甜甜的「糖醋排骨」 一端上桌，絕對是大人小孩秒殺的料理😋 今天阿慶師就來跟大家分享 要如何煮出「餐廳級的色香味俱全」！ 裡頭還加了創意巧思，讓口感更豐...

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懷舊的古早味蛋餅👩 做給媽媽吃揪甘心😊 這個月五月是母親節，我會陸續分享 一系列的“好媽媽的料理” 當然是希望你能親手做給自己的媽媽， 而不是叫你媽媽做給你吃喔～😤 因為作法、比例、食材取得非常容...

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#飯店主廚為女兒研發的無添加蘿蔔糕 原來飛高糕竟然是我們青埔的鄰居，只能說青埔社區的鄰居超臥虎藏龍～既然是鄰居的自創品牌當然要捧場一下，吃了才發現真的好好吃！ 👉下單網址：https://gbf.t...

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哈囉大家有看上次的【營養師下午茶】水果珍珠了嗎～ 營養師有發現很多人會困惑「樹薯粉是不是地瓜粉」呢？ 太白粉玉米粉這類粉可以去取代嗎？它們差在哪裡～～🧐 一張圖讓大家清楚了解不同澱粉的差異及特性： ✔...