川味 紅燒 牛肉麵 ，有可能是從成都小吃「小碗紅湯牛肉」轉變過來的。對岸有蘭州 牛肉麵 、有粵式牛腩麵，就是沒有"四川 牛肉麵 "。如果說拉麵是日本國民料理 ... ... <看更多>

你們知道牛肉麵起源於哪裡嗎? ... 現在常見的川味紅燒牛肉麵其實並不源自四川，而是台灣。 ... 豆瓣醬可說是川味牛肉麵靈魂伴侶，不可或缺的美味來源。 ... <看更多>

只要你能接受川味牛肉麵，台北永康牛肉麵肯定是經典之一，據說受到許多日本觀光客的喜愛，店門口總是大排長龍。永康牛肉麵是台北牛肉麵的老字號了， . ... <看更多>

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