巧克力慕斯 #食譜#快tag另一半做給你吃#請分享甘味平橫Sugar Blanc 【 巧克力慕斯 】 材料: 1.蛋黃/一顆2.糖粉/10g 3.牛奶/100g 4. 吉利丁 /1.5g 5.70% ... ... <看更多>

母親節，祝福所有的媽媽健康幸福！ 覆盆子巧克力慕斯蛋糕7吋六角型慕斯模1個材料: a.蔓越莓果凍蔓越莓果汁150g,細砂糖15g,檸檬汁10g,吉利丁粉6g,冷開水15g, 步驟: 1. ... <看更多>

... 是巧克力戚風+巧克力慕斯+鏡面巧克力淋醬但看了很多慕斯食譜，發現作法很多種而且差異挺大1.Carol部落格少量鮮奶油煮沸>加吉利丁>趁熱倒進巧克力> ... ... <看更多>