杏鮑菇堪稱是「素食界的肉」🍖 口感多汁彈牙，營養成分高，吃多也不怕胖 三杯作法搭配上九層塔的香氣，簡單的幾步驟就可以上桌 今天肥大叔來跟大家揭密啦～ 這道顛覆傳統、口感豐富的「三杯杏鮑菇」到底加了什...

最近大叔收到了一則讓人很不捨的訊息 有一位癌症媽媽，先生在市場的收入不太穩定 常常幫助他們的婆婆又去世了，加上孩子也才國二... 於是她私訊大叔，希望大叔可以教一些能當作早餐、點心販售的餐點 所以大...

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到底是先炒番茄還是先炒蛋？ 《肥大叔》家常料理教學來了！ 一般外面自助餐、便當店都湯湯水水的 這次肥...

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看似稀鬆平常的蛋炒飯，用蛋酥和和鹹蛋黃更加美味！ 《肥大叔》創意家常料理來了！ 這次肥大叔又顛覆傳統...

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微涼的天氣就是要喝上一碗暖心的熱湯！ 相比紅燒的濃郁口感，這道清燉牛肉湯你喝到牛肉的清甜！ 白蘿蔔更...

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又是一道回想到爸爸的味道，每次吃魚總是想起我爸爸！ 《肥大叔》家常料理教學來了！ 我爸爸很愛吃魚 每...