想進一步了解spelt 斯佩特粉可參考下列網址(有影片): https://www.theeupantry.com/products/bobs-red-mill -spelt-flour-680g (純分享不是業配) "斯佩耳特小麥歷史 ... ... <看更多>

Quinoa Spelt Sourdough | 藜麥斯佩爾特酸種歐包 · [Play Flour with Me]:試玩馬莎白斯佩耳特小麥麵粉(Let's play M&S White Spelt Flour). ... <看更多>

1 Tbsp ground chia seeds 奇亞籽粉. 3.5 g instant dry yeast 速發乾酵母. 1 tsp maple syrup 楓糖漿. 60 g (½ cup) whole wheat spelt flour 斯佩爾特小麥粉. ... <看更多>

1將麵粉中加入酵母、鹽，放入酵母，加入黑啤酒。如果感覺黑啤的味道有差別，那就要注意了。 2麵團的所有材料揉勻成團。麵團非常 ... ... <看更多>