【佃煮柴魚昆布｜食材再利用】 柴魚及昆布做成高湯後，你是否就這樣丟棄了呢？ 其實他們還能做出另一道料理喔！ 製成高湯後，我都會將剩下的昆布及柴 ... ... <看更多>

味道重鹹有利保存。日本家庭常吃完火鍋的隔天常常會有這道料理。木不子週末煮完泡菜鍋後將煮過高湯的食材(昆布，香菇，小魚乾)留下，也來動手. ... <看更多>

這邊是用煮完柴魚昆布高湯的昆布再利用，生昆布也可以喔！，▷先來看看成品～配飯下酒良品 ，▷食材：1. 昆布約25g-30g（可依個人需求調整量），40元 ... ... <看更多>