果膠粉比例 在 蕃石榴果醬(LOUIS FRANÇOIS 柑橘果膠運用) - YouTube 的評價 蕃石榴果醬Guava Jam✨✨✨( #柑橘 果膠 #Slow-Set Pectin 運用) 材料:保虹冷凍蕃石榴果泥(含糖) 500g砂糖(A) 50gLOUIS FRANÇOIS 柑橘 果膠 10g ... ... <看更多>
果膠粉比例 在 到底什麼是"果膠粉(pectin)"呢？... - Encore 15 kilos 法日美食 ... 的評價 到底什麼是"果膠粉(pectin)"呢？ 常在食譜上都會看到果膠粉的存在，尤其是在法式軟糖上！ 曹編上網搜尋後才發現，原來果膠粉還有很多種呢！ 就讓我來為客官們小小整理 ... ... <看更多>
