水活度 在 生豆的含水率和水活性到底是什麼? | MD500 | AW600 - YouTube 的評價 國外生豆商Cafe Imports的團隊一直在測量生豆樣品(總共25,000個樣品)的 水活度 。他們使用這個大數據來嘗試研究精品級咖啡中水分活度的一些影響,他們 ... ... <看更多>