其中鈣質的含量為菠菜的三倍。胡蘿蔔素及維生素C的含量在蔬菜中也是頂級。 青江菜青江菜又叫「青梗白菜」、「江門白菜」、「高腳白菜」、「青康菜」等，屬十字花科 ... ... <看更多>

... 油菜 的種子含. 油量達35~50%，還可以用來榨油。. 油菜 鈣含量高， ... 十字花科 蔬菜. 是西蘭花，西蘭花裡含有的類黃酮物質. 是最好的血管清理劑 ... ... <看更多>

Sep 2, 2014 - 春天最多好吃的蔬菜，尤其是十字花科類(青花菜、花椰菜)盛產的季節，還有這種油菜花心，梗粗葉厚，口感十足，便宜又美味，拿來搭配調味濃厚的肉片非常 ... ... <看更多>

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