馬拉盞 （馬拉文：Belacan）係種起源馬拉嘅醬，同蝦醬做法幾似，都係用蝦仔發酵成嘅。廣東人會用佢嚟炒菜，譬如通菜、芥蘭咁。 ... 泰炒捌食泰式平價炒飯專賣 ... ... <看更多>

馬拉盞 食譜、作法共225個- 全球最大料理網站- Cookpad包括：馬拉盞通菜, 蝦醬水菜(mizuna), 蝦醬雞粒炒飯, 蒜蝦粉絲煲（蝦醬版）, 「蝦醬空心菜」5分鐘做人氣泰式料理, ... ... <看更多>

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