(有分粗細，我比較喜歡粗的)再把沾好蛋液的蝦子沾滿麵包粉，下鍋炸一下就熟了(因為蛋很快就熟了)。這種方法是酥的，但是沒有麵衣。比較類似蝴蝶蝦的作法。 ... <看更多>

... 炸蝦看起來好油嗎 10/03 00:30. → z23061542: 哀油價漲蛋價也漲阿 10/03 00 ... 推dos01: 他拿一般麵包粉本來就不可能做出外面麵花的樣子.... 10/03 00 ... ... <看更多>

... 沒有住日本的板友可以分享看看? PS.話說佩可拉剝龍蝦殼顯然不太順利，要怎麼才能剝出漂亮的整隻蝦 ... 麵包粉本來就不可能做出外面麵花的樣子....10/03 00: ... ... <看更多>