這只是大略步驟、份量比例請自行調整，不加糖前面焦糖步驟可省略，直接冰鮮奶加紅茶包中小火煮到大約七八十度轉小火，大概煮十分悶十分要小火不要煮滾，10分鐘只是大約值， ... ... <看更多>

Nov 22, 2020 - 焦糖布丁做法很簡單，隨便做做味道一般不會太難吃。做出琥珀色澤沒苦味的焦糖 ... 熬煮時也不會太快煮焦，操作起來比白砂糖更方便。選奶味濃郁的牛奶， ... ... <看更多>

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大概就是把焦糖放在鍋內煮到咖啡色再加熱水比例不同而已可是我怎麼煮都會變成硬塊..根本就不能倒進去布丁杯裡面>____< 是煮太久了嗎? 還是哪邊錯了??? ... <看更多>