特注活鰻 在 うなぎ魚政東京鰻魚飯Tabelog第三高分米其林必比登推薦 的評價 ... 家うなぎ魚政是很稀有使用日本國產鰻魚(普通國產鰻魚,稀有的養殖鰻魚「坂東太郎」,還有不定期的天然鰻魚)的店家,且有一申請專利的# 特注活鰻. ... <看更多>
特注活鰻 在 【うなぎ】東京・四つ木『魚政』 - YouTube 的評價 日本養殖新聞 #魚政 #eel東京・葛飾区東四つ木の「魚政」。注文を受けてから調理する「 特注活鰻 」という調理法で、素材を生かした柔らかさが特徴。 ... <看更多>