如題我烤好的瑪德蓮放一下之後，凸起的那一面就會有點黏黏的，上網查也找不到相關的問題，脫模的時候也都很順利，配方，不知道凸起面黏黏的是不是正常 ... ... <看更多>

老師您好：請問如何讓裡面更濕軟並維持到隔天呢？ 7 yrs. 1. ... <看更多>

【純素食譜】橙香瑪德蓮貝殼蛋糕Vegan Orange Madeleine Recipe. ... 濕黏的英式鬆餅Scone司康麵團～ 該怎麼辦? - 愛烘焙AE baker. ... <看更多>

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法國#香草# 瑪德蓮 傳統法式小西點，烤出凸肚臍是成功的一大指標，常溫即可保存超方便，這次分享基本的香草口味。【材料】約15-20個奶油130g雞蛋2顆 ... ... <看更多>

1.問題敘述/食譜配方： 抹油（奶油）灑粉（高筋）後還是沾黏的很嚴重，平常清理方式是泡水後輕擦黏在烤模上的渣渣，擦乾後抹奶油近烤箱烤2分鐘（100 ... ... <看更多>