我有上網爬文過但大部分都是在說冷凍過後會出水，可是我是擺冷藏就出水了⋯找不到有人問類似的問題，想請問大家會是什麼原因呢，我的食譜， ... ... <看更多>

以下是我做生乳酪蛋糕的配方還有步驟配方： 奶油乳酪250克糖50克檸檬汁35克鮮奶油100克吉利丁片2片 ... 要怎麼做才不會讓生乳酪蛋糕冷凍後出水啊？ ... <看更多>

關於生乳酪✨第一顆下訂然後成功的是生乳酪蛋糕，送出不少顆後才來告訴 ... 乳酪蛋糕內有含水量高的水果（像草莓 ），放置在冷凍後解凍會出水軟爛， ... ... <看更多>

上週五做了生乳酪蛋糕，由於今天才要吃所以做好放進冷凍， ... 4 F ：→ Junchoon: 你這個配方水分滿多的，做成慕斯冷凍還是有可能出水的06/06 19:45. ... <看更多>

個人喜歡很濃膩、入口即化、會黏在嘴裡那種乳酪蛋糕的口感用一個食譜，味道跟口感都很 ... angelhc: 加優格跟鮮奶油感覺是生乳酪的配方 06/26 14:23. ... <看更多>

蜂蜜檸檬 生乳酪 #1分鐘料理分享(影片請右滑1下）收到來自屏東巴榮隆農場的#玉荷包荔枝蜂蜜，這是一瓶來自在地小農的友善蜂蜜，巴榮隆農場每年在荔枝 ... ... <看更多>

上週五做了生乳酪蛋糕，由於今天才要吃所以做好放進冷凍， ... Junchoon: 你這個配方水分滿多的，做成慕斯冷凍還是有可能出水的06/06 19:45. ... <看更多>

生乳酪蛋糕 無吉利丁2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點新聞和熱門話題資訊， ... 吉利丁2片無花果適量（也可以其他不容易出水的水果替代） ... <看更多>

請問大家有什麼調整方法可以讓蛋糕不要出水嗎T^T 或者鋪什麼東西可以吸水呢....orz. 作者: angelhc 2023-05-24 14:23:00. 加優格跟鮮奶油感覺是生乳酪的配方會不會是 ... ... <看更多>