薑粉可以用來制作糖水、薑餅、薑炒飯、薑湯等，或煮食調味，依口味添加。生薑性溫熱，能驅除食物的寒涼性，也能去除魚貝海鮮及肉類產生的腥羶。 ... <看更多>

营养功效· 1、降温提神，增进食欲：生姜粉在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用；生姜粉可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。 · 2、抗氧化，抑制肿瘤： ... ... <看更多>

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|早安健康【早安健康／陳允斌（中醫師）】 寧可居無竹，不可食無薑早上吃薑，勝吃參湯。 喝薑湯發汗，要去皮；喝生薑紅棗茶驅寒，則不去皮。 做菜用薑 ... ... <看更多>

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