每天5 蔬果，以3 份蔬菜、2 份水果搭配基本量，或以蔬果579 來說，即是男性9 蔬果、女性7 蔬果、兒童5 蔬果。 ❤️1.紅色 植化素成分：β- 胡蘿蔔素、酚酸類、有機硫化物、 ... ... <看更多>

因為蔬果含有豐富的植物生化素（# 植化素 ，phytochemicals），因此蔬果會出現五顏六色的外觀。... ... 紅色 食物 紅色 蔬果含有的 植化素 主要為「茄紅素」及「花青素」 ... <看更多>

紅色 蔬果 植化素 例如茄紅素、多酚、甜菜鹼，包含：水果類-草莓、蔓越莓、紅鳳菜、桑葚；蔬菜類-大番茄、紅甜椒；根莖類-甜菜根；其他-紅豆、紅棗、洛神 ... ... <看更多>