梅子的季節培仁不做梅酒做 紫蘇梅 ！ 紫蘇梅 是培仁最愛的調味料做菜紅燒涼拌都可以加！梅子配飯當小菜酸甜開胃做一小罐等著一年後吃期待呀期待 紫蘇梅 ... ... <看更多>

紫蘇梅 （7-8分熟梅子）（使用較大顆梅子）：青梅10台斤、糖６台斤、鹽1公斤、廣口玻璃瓶一只。 一台斤=600g詳細 做法 ：1.青梅加鹽殺青搓揉後，梅子放入 ... ... <看更多>

紫蘇梅 、#Q梅、#茶梅材料：8分熟的梅子10台斤、6000g砂糖6台斤、3600g（分三次，每次2斤1200g）粗鹽1台斤600g1. 先將梅子洗乾淨去蒂頭，用一台斤的粗 ... ... <看更多>

紫蘇梅 DIY全記錄梅子不只醃10斤影片刊誤，梅子脫水重是8940，糖量是4470+4470. ... <看更多>

紫蘇梅 DIY-口木呆-呆呆過生活梅子6000g鹽巴約450g水淹過梅子就好糖約6000g紫蘇葉少許，洗乾淨後晾乾將梅子洗乾淨用牙籤把蒂頭挑掉用電風扇吹一個晚上 ... ... <看更多>

八成熟的梅子10台斤（6000公克）✓粗鹽1台斤（600公克）✓砂糖6台斤（3600公克）平均分三次加入。每次糖溶化了就可以加下一次的糖✓ 紫蘇 葉少許✓8 ... ... <看更多>

做過泡醋（也許酒）不會苦，唯獨糖水換好幾次糖水都還是會苦，很難一次就不苦吧. 6 年. Chin Mei Chiu. 請問梅汁喝完，只要加入新鮮紫蘇葉就可變紫蘇梅嗎？ ... <看更多>