綠捲鬚 又稱綠捲葉萵苣、綠捲鬚生菜，屬於葉萵苣的不結球萵苣型，可生食製作生菜沙拉或煮食，適合入料理搭配並裝飾襯托主菜，翠綠色葉子邊緣呈現蕾絲狀，風味上帶有溫和的 ... ... <看更多>

蘿蔓屬於 萵苣 類也有稱蘿蔓心或美生菜，本島生產的蘿蔓生菜，因生長天候環境較溫暖，大都不包心，有包心的蘿蔓生菜，也不儘理想，所以大都像葉 萵苣 般吃 ... ... <看更多>