【Cooking Studio活動文字記錄】2018.03.17《大廚教你做台灣小吃》誠品生活新板店 本場活動摘要： 1.有一樣東西不可或缺的，如果少了它就不能叫做辦桌的古早味、台灣味 2.「燒酒雞...

干貝脆筍雞湯剩下不多了！ 綠竹筍季節要結束... 這道干貝脆筍雞湯很感謝大家的支持，每個喝過都說湯頭解膩清爽，雞腿肉好吃！所以我最後再抽三位朋友免費請你喝！ 👉只要按讚本文留言：『我要喝雞...

我們看的時候也很沈重 能活著真好 #台灣環島 #捷安特 #竹山綠竹筍民宿 環島100天影片每日8PM更新！！ 環島DAY 30 今日鹿谷到竹山 總共騎了22.7KM #西施環島100天 這是20...

5/1星期六早上7點 小鳳鳳要要去基隆“騎鐵馬拜媽祖” 親戚朋友招招逗陣來喔～ 基隆不僅出產好食材 創意活動也是嚇嚇叫 和平島天后宮☝🏽見喔 基隆好山好水好多特色小吃 基隆市林右昌市長今天來“上菜...

生活練習｜365日｡ 走進菜攤看到一籃豐潤的綠，葉片好大、菜梗好健壯。我狐疑問，這是皇宮菜嗎?老闆娘說「是」，我記得皇宮菜沒有這麼壯碩，老闆娘解釋，南部種的比較小，北部種的比較大。我還是有點困惑，但...

今晚，我想來點 #三杯小卷拌綠竹筍。 日前收到來自 ETtoday新聞雲 全新網路節目「#料理之王」的邀請，希望我小試身手來做料理，我左思右想自己最拿手的料理就是煎荷包蛋，但怎麼可以讓大家失望呢？於...

夏日大筍變著吃。 在夏天除了價格比較貴的綠竹筍，很容易買到的就是個頭很大的麻竹筍和烏殼綠，對於小家庭來說這樣的份量，很容易從很美味吃到怎麼上一餐是竹筍這一餐又是竹筍的窘境，所以阿芳在夏天買了一顆大...

#夏日下飯菜 #竹筍燒肉 好吃的綠竹筍來了🎉竹筍具有高纖低熱量的營養價值👍 料理方式適合涼拌、煮湯、鹹粥之外，這道竹筍燒肉🍲也是Amy家餐桌上很受歡迎的一道菜色，紅燒口味人人愛💖非常好吃也很下飯，其中...

煮婦心中不解之謎：為什麼埔里乾香菇比日本產的乾香菇香這麼多？為什麼平平是真空包裝筍，台灣的綠竹筍就是比日本產的竹筍甜脆爽口幾十倍？和氣候或品種有關嗎？ （順帶一提，我買的埔里香菇是一斤600g台...

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