老麵包子做法 在 110食驗室-廚藝烘焙手作- #老麵包子課程花絮#何建彬老師早期 ... 的評價 老麵包子課程花絮#何建彬老師早期的老麵仍需添加泡打粉、 鹼水才能做出美味的包子饅頭, 桃李滿天下的何建彬老師教大家使用特殊老麵做法不必再添加 ... ... <看更多>
老麵包子做法 在 [食譜] 老麵製作- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 ... 版: 其實製作饅頭的發酵不一定要用老麵,可以直接全部用酵母粉作發酵,但. ... 米杯高筋麵粉2/3米杯水適量速發酵母粉1茶匙糖、鹽少許做法: 1. ... <看更多>