肉 品 冷藏溫度 在 【解凍肉品的滲出液】 (#喵編) . . . 當大家買冷凍肉回去後 的評價 在台灣，CAS優良肉品在冷鏈部分有二條路，一為冷藏鏈、另一為冷凍鏈。肉品屠宰後會先行預冷(後腿中心溫度達5℃)才進入分切步驟。先說說冷藏鏈吧！ ... <看更多>
肉 品 冷藏溫度 在 食材冷藏冷凍五原則，保健康不鬧肚子 - 媽媽經 的評價 勿將冰箱冷藏塞得滿滿，因為如果塞太滿，會提高冰箱內的溫度，縮短食物保鮮度，以確保生鮮食物的安全。 ... 肉品快速解凍的祕密是？). ... <看更多>
