天然發酵的 泡菜 材料簡單、作法不難，然而最不能忽略的就是「照顧」。尤其為了健康應該使用低鹽度高乳酸的作法(有別於高鹽、高糖的醃漬物)。 ... <看更多>

... 泡菜滷水秘訣有哪些呢？ 理解川味泡菜的組合方程式，就能輕鬆釀出常備冰箱泡菜滷水喔！ 預購！【台灣好食材】 自己釀常備泡菜滷水 ～輕鬆醃泡菜(買玻璃 ... ... <看更多>

理解川味泡菜的組合方程式，就能輕鬆釀出常備冰箱泡菜滷水喔！ 完整影片示範 https://goo.gl/pfxpQQ # 自己釀常備泡菜滷水 _輕鬆醃泡菜(買玻璃罐+醃漬鹽， 送花椒) ... ... <看更多>

製作泡菜滷水的成功秘訣是什麼呢？其實很簡單，川味泡菜有著天然的爽脆酸香，還有淡淡的花椒、酒香，麻而不辣的口感，是很多人上癮的滋味！掌握川味泡菜的組合方程式，就能 ... ... <看更多>

想自己做泡菜没有母水怎么办？可不可以用益力多（活性乳酸菌... https://www.jianshu ... 最強發酵食~乳酸蔬果，來釀一罐常備泡菜滷水｜宜蘭縣-學習課程 · https://senior ... ... <看更多>

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