一、高麗菜葉片剝開洗淨| 二、高麗菜葉片攤開曬軟| 三、加鹽充份搓揉| 四、裝入盆中壓實發酵| 五、在太陽下曝曬至7、8分乾| 六、分袋冷凍保存. ... <看更多>

酸高麗菜~清香爽脆非常開胃分享蔡孟樺老的高麗菜保存與醃製方法與美味烹煮好點子， 讓掌廚的您~歡心應手，餐桌更添美味與繽紛。 ♥高麗菜的保存~ 1.【高麗菜乾】 高麗 ... ... <看更多>

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