【西班牙馬鈴薯蛋餅】 【Tortilla de patatas】 【英文：Spanish omelet】 【深平底鍋，鑄鐵鍋，烤箱】 - 西班牙家常菜，基本上也稱作【tapas】小菜... ... <看更多>

要數最經典的 西班牙 美食，我個人最喜歡的是 西班牙蛋餅 tortilla española，又名tortilla de patatas。在香港的茶餐廳，常出現所謂的 西班牙 奄列(這個 ... ... <看更多>

今天為大家介紹這一道「 西班牙蛋餅 」。一般製作這個 蛋餅 會有兩種方法，一種是用煎的。而今天想跟大家分享的，就是另一種方法。就好像製作蛋糕那樣， ... ... <看更多>

這個馬鈴薯 蛋餅 是 西班牙 傳統料理，材料只需要馬鈴薯和雞蛋，有時還會加上洋蔥。把它當作tapas、主菜或是早餐都可以，而且不需要焗爐，平底鍋就可以。 ... <看更多>

Jan 18, 2013 - 西班牙馬鈴薯蛋餅(Tortilla de patatas)，英文翻做Spanish omelet。 第一次吃，是一位可愛西班牙室友為我做的正統版本。 除了驚喜. ... <看更多>