... 醬介紹02:57 蒜頭去皮切成蓉04:00 豬腩肉去皮切細用攪拌機攪碎,中途稍為拌勻07:20 混合麵豉醬,豆瓣醬,五香粉及胡椒粉備用08:25 混合豉油,白醋及砂糖 ... ... <看更多>
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紹子其實就是我們熟悉的肉燥但是在四川、 雲南 等地區則是叫做紹子或哨子醬 紹子醬可以煮熱湯麵也可以做成拌麵在炎炎的夏日也可以吃 而且 雲南 紹子醬酸 ... ... <看更多>
在云南吃米线、面条，帽子是少不了的精华！炒杂酱是必须必备的拌... 炒肉酱（杂酱帽子）的做法步骤：1. 雲南 ... ... <看更多>
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