今天買了一隻極新鮮的鮟鱇魚, 適合做火鍋, 分享一下鮟鱇魚的幾種吃法..1. 三杯鮟鱇魚2. 魚肝川燙後沾芥末醬油吃3. 魚肚(胃)用青蒜與辣椒炒4. 鮟鱇魚火鍋火鍋簡單作法:1 ... ... <看更多>

鮟鱇魚 肝一般的做法是冷食配柚子醋，但是其實鮟鱇魚肝也可以熱食的。 這個菜是我在日本旅行時吃過的一個類似的做法，我模仿此做法嘗試去做， ... ... <看更多>

當時問了在高檔omakase壽司店做日料的朋友，他告訴我了他們的食譜，隻用清酒與味增做湯底不放其他東西，並且液體量隻微微蓋過底部靠魚與蔬菜的液體來煮。 ... <看更多>

安康魚火鍋做法在PTT/mobile01評價與討論, 提供鮟鱇魚、安康魚料理、鮟鱇魚煮法就來火鍋推薦評價懶人包，有最完整安康魚火鍋做法體驗分享訊息. ... <看更多>

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