水真的是無色無味的嗎？ 　　 這要先說到味道到底是怎麼產生的： 我們的 #味蕾 在碰到特定營養物質後 會將訊號傳送到腦部，形成所謂 #味覺 　　 所以不像人生的滋味苦辣酸甜 科學的滋味，總共有 #酸甜...

👩‍🍳大家知道嗎?過年必吃的長年菜，北部(刈菜=芥菜)和南部(菠菜)竟然都不同😄只要是冬天盛產的菠菜或刈菜，我通通都愛吃😋 Amy要和大家分享刈菜🥬如何炒出翠綠又不會苦澀的好口感，首先汆燙或快炒刈菜時...

不知道同好喜歡吃海產粥嗎?最近吃到一家不錯吃的海產粥，來分享給大家。老闆本身經營海釣船，有海鮮食材優勢，他們家的海產粥看起來樸素，吃起來充滿著鮮味和食材鮮度，會讓人一口接著一口，有人嘗鮮過了沒? 食...