其他中文名, 土魠、馬加、馬鮫、梭齒、頭魠、鰆、土托、康氏馬發、塗魠(澎湖) ... 英文俗名, Spaniard; Spanish mackerel; Seer; Snook; Striped seer; Doggie; ... 土魠魚 ... ... <看更多>

其他中文名, 土魠、馬加、馬鮫、梭齒、頭魠、鰆、土托、康氏馬發、塗魠(澎湖) ... 英文俗名, Spaniard; Spanish mackerel; Seer; Snook; Striped seer; Doggie; ... 土魠魚 ... ... <看更多>

石喬魚✨ 「石喬」又名為「竹節鰆」、「土魠舅」和「沙啦」，英文名為「Wahoo」、日文名為「カマスサワラ」，學名為【Acanthocybium solandri】。... ... <看更多>

00:00 開場00:14 魚類介紹01:56 魚類處理03:28 文字介紹04:13 魚肉處理14:20 醬汁製作15:42 試吃時間企劃：郭宗坤、侯康柏拍攝：侯康柏、曾子豪後期： ... ... <看更多>